Alternance Commis de Cuisine en Boulangerie

il y a 12 heures


Nice, France APP.RENDRE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recrutons un(e) **commis de cuisine en alternance** pour rejoindre une **boulangerie artisanale située à Nice**. Ce poste s’inscrit dans le cadre d’un **parcours en alternance** menant à l’obtention du **Titre Professionnel de Commis de Cuisine (niveau 3)**, en partenariat exclusif avec **notre campus App-rendre Côte d’Azur**, situé idéalement face au parc Phoenix à Nice.

**Rythme de l’alternance**:

- **4 jours en entreprise** : immersion concrète et apprentissage au quotidien aux côtés de professionnels passionnés.
- **1 jour au sein du campus** : cours en présentiel pour consolider vos savoir-faire techniques et théoriques.

Au terme de ce cursus d’un an, vous serez **diplômé(e)** et prêt(e) à occuper pleinement un poste de **commis de cuisine qualifié(e)**.

**Vos missions**

Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous participerez activement à la vie de la cuisine et du fournil:

- Réception et contrôle des matières premières selon les normes d’hygiène en vigueur
- Réalisation de préparations boulangères, pâtissières ou salées
- Entretien rigoureux de votre poste, du matériel et des locaux
- Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribution à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage

**Profil recherché**

Vous êtes **curieux(se), motivé(e) et rigoureux(se)**, avec une vraie passion pour la restauration ?
Vous souhaitez apprendre un **métier porteur**, dans un **cadre convivial**, en intégrant une **équipe dynamique** ?

**Cette alternance est faite pour vous **
Rejoignez-nous et développez vos compétences tout en vous formant à un métier d’avenir.

**Postulez dès maintenant **

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 750,00€ à 1 500,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/08/2025



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