Caviste (H/F)

il y a 1 semaine


Chablis, France REGNARD Temps plein

**Contexte**:
Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire.

Nous recherchons un Caviste pour notre domaine situé à Chablis.

Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus.

**Mission**:
Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d’élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave.

Vos responsabilités seront les suivantes:

- Réaliser le travail de cuve
- Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage
- Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécanique, fuite, dysfonctionnement, etc.)
- Gérer le groupe d’embouteillage
- Préparer les matières sèches et les Boxs
- Adapter les machines en fonction du flaconnage

Vous serez également en charge de:

- Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille.
- Assurer l’entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie.

**Profil**:
Vous êtes issu d’une formation en viticulture-œnologie, vous disposez d’une première expérience qui vous a permis d’acquérir des connaissances sur le travail de cave.

Vous maitrisez chacune des étapes du processus de vinification, savez entretenir les installations de la cuverie et respecter les volumes et les poids et effectuer des calculs simples.

Vous connaissez les règles de traçabilité et transmettez les informations relatives à l’activité de vinification.

Votre rigueur, votre proactivité, votre sens du travail en équipe et votre implication seront vos meilleurs atouts pour mener à bien votre mission.

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Caviste (H/F)

    il y a 7 jours


    Chablis, France REGNARD Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Caviste pour notre domaine situé à Chablis. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. **Mission**: Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous...

  • Stage - Caviste (H/F)

    il y a 4 jours


    Chablis, France REGNARD Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence, en Champagne et dans la Loire. Nous recherchons un stagiaire caviste pour notre domaine situé à CHABLIS (89). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. **Missions**: Vous intégrez...

  • Ouvrier Polyvalent Cave

    il y a 7 jours


    Chablis, France Domaine Bernard Defaix Temps plein

    Domaine viticole en bio recherche un caviste/préparateur de commandes polyvalent en CDI 40 heures/semaine (heures supp payées). Expérience du travail en cave demandée. Nous recherchons une personne sérieuse et motivée par le travail sur des vins biologiques et sans soufre. Participation ponctuelle aux travaux de vigne en saison. Salaire...

  • Caviste H/F

    il y a 5 jours


    Chablis, France Les Grands Chais de France Temps plein

    Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes : 1 ) Participer aux vinifications 2 ) Effectuer les divers travaux de cuverie - Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves - Réaliser les travaux de filtration - Réaliser le traitement oenologique / collage sur les vins (bentonite, colle, sulfitage,)...

  • Assistant Oenologue

    il y a 2 jours


    Chablis, France CAVE COOPERATIVE LA CHABLISIENNE Temps plein

    Sous la direction de l’œnologue, vous serez en charge des missions suivantes: - Encadrer un site de vinifications pendant les vendanges (blancs, rouges et rosés). - Manager le personnel permanent et saisonnier durant les vinifications. - Préparer et entretenir des sites de vinifications. - Participer aux prélèvements maturité. - Veiller au respect...

  • Tractoriste (F/H)

    il y a 2 semaines


    Chablis, France AdVini Temps plein

    **Assistant(e) Viticulture Durable : réseaux de parcelles pilotes (F/H)**: **ADVINI** 34725 Saint-Félix-de-Lodez - Stage - Publié il y a 5 heures

  • Vendangeurs (H/F)

    il y a 23 heures


    Chablis, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps plein

    Le Domaine long-Depaquit recrut vendangeurs (h/f) à Chablis (89800) Vers le 5 septembre 2005 (date à confirmer) CDD environ 8 à 10 jours **Modalités**: Taux horaire cueilleur: 12 €/ h **Taux horaire porteur**: 13 €/ h + heures supplémentaires selon grille conventionnelle + prime panier repas (déjeuner non fourni) **Avantages**: Prime d’assiduité...

  • Serveur (H/F) Saisonnier

    il y a 7 jours


    Chablis, France Kimm & Ridge Temps plein

    Serveur H/F(confirmé(e)) Temps plein - 35h hebdomadaire, 2 jours de congés consécutifs (Dimanche et Lundi) Secteur : Chablis (89800) Qualités requises : ponctualité, professionnalisme, ambition Fonctions : Serveur Horaires de travail : 11h-14h30 - 19h-22h30 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Salaire :1900 - 2200€/mois Date...

  • Ouvrier Viticole

    il y a 4 jours


    Chablis, France RENOUER Temps plein

    RENOUER Chablis recherche 4 ouvriers viticoles (H/F). Expérience en travaux viticoles exigée. Permis B et véhicule souhaités. Salaire selon profil Salaire : à partir de 11,27€ par heure Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chablis, France Synergie Temps plein

    La cellule recrutement CDD & CDI SYNERGIE Bourgogne-Franche-Comté recrute ! Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le commerce de détail, situé à Chablis (89) un Chauffeur livreur/Installateur de chauffage F/H dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions : -Organiser vos tournées et livrer les commandes aux clients -...