Vendeur en Alternance

**L’entreprise**: Fondée en 2019, Boulotte est née de la passion commune de deux cuisiniers pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, nous valorisons chaque jour l’artisanat français en régalant un large public grâce à des produits de saison, frais et locaux.Notre établissement se distingue par son approche sur-mesure et son exigence de qualité. Nous nous investissons dans:

- L’organisation d’événements professionnels et privés,
- La gestion d’un point de vente,
- La fabrication en marque blanche pour des restaurateurs professionnels.Au cœur de notre aventure, notre équipe s’engage à sublimer les produits frais et de saison, en offrant un service personnalisé où chaque détail compte.

**Le poste**: Nous recherchons un vendeur en alternance passionné pour rejoindre notre équipe. Ce poste en alternance de 1 à 3 ans vous permettra de combiner théorie et pratique, en acquérant des compétences professionnelles tout en contribuant activement à la dynamique de notre boutique.

**L’équipe que tu rejoins**: Tu rejoindras notre boutique de la rue Saint-Martin, qui est principalement axée sur la vente à emporter pour la restauration du midi. L’équipe se compose d’un responsable boutique, de son adjointe, d’un chef pâtissier et de 3 autres vendeurs. Vous travaillerez ensemble pour offrir à nos clients une expérience inoubliable et mettre en valeur nos produits.

**Descriptif du poste**: En tant que vendeur(se) au sein de la boutique, tu seras amené(e) à travailler directement avec l’équipe pour assurer une expérience client de qualité. Tes missions seront les suivantes:

- **Accompagnement de l’équipe de vente**: Tu travailleras en étroite collaboration avec les personnes en charge de la vente pour offrir un service fluide et efficace.
- **Préparation des produits**: Tu réaliseras des sandwichs frais et équilibrés, tout en ayant l’opportunité d’aider le chef pâtissier dans la préparation de ses créations.
- **Découpe de produits**: Tu seras amené(e) à trancher de la charcuterie et du fromage pour la préparation des commandes.
- **Vente et conseils produits**: Tu effectueras des ventes en mettant en avant les caractéristiques et avantages de nos produits, en présentant le menu du jour et en expliquant les recettes avec professionnalisme.
- **Accueil client**: Tu accueilleras et serviras les clients avec sourire et bienveillance, en offrant une expérience chaleureuse et personnalisée.
- **Orientation vers les bons produits**: En écoutant les besoins et préférences des clients, tu les orienteras vers les produits les mieux adaptés.
- **Encaissement**: Tu gèreras l’encaissement avec rigueur et rapidité, tout en assurant un service fluide.
- **Merchandising et mise en rayon**: Tu veilleras à la présentation soignée des produits et à ce que les vitrines soient attrayantes grâce à ton sens du merchandising.
- **Propreté et hygiène**: Tu t’assureras que la boutique soit propre en effectuant des tâches de nettoyage régulières et en respectant les normes d’hygiène.

**Profil recherché**: Ce poste en alternance est fait pour toi si:

- Tu es motivé(e) à apprendre et développer tes compétences dans le secteur de la vente et de la restauration.
- Tu as une passion pour le service client et un véritable sens de l’accueil.
- Tu es à l’aise avec le travail d’équipe et tu apprécies l’idée de contribuer à un environnement dynamique.
- Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu sais gérer les priorités.
- Tu es dynamique, enthousiaste et tu aimes travailler dans un environnement où chaque jour est différent.
- Tu as un sens du merchandising et une bonne présentation.
- Le permis B est un plus, mais pas obligatoire.

**Le contrat**:

- **Type de contrat**: Alternance (1 à 3 ans)
- **Durée hebdomadaire**: 35 heures
- **Lieu de travail**: 314 rue Saint-Martin, Paris 3ème

**Avantages**:

- Mutuelle Swiss Life offrant une couverture étendue (ostéopathie, acupuncture, etc.)
- Remboursement de 70 % des frais de transport
- Prime mobilité durable de 300 €
- Prise en charge de ton forfait téléphonique
- Repas de qualité offert chaque midi (plat de l’établissement)
- Prestation cocktail offerte pour ton anniversaire

Soyez créatif(ve) : parle-nous de toi, de tes expériences, de ce que tu aimes dans ce métier et termine en nous donnant ton plat préféré

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1,00€ à 1 500,00€ par mois

Expérience:

- Vente: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel