Directeur Adjoint

Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le professionnel que vous souhaitez devenir. Ensemble, nous développerons vos compétences pour construire une carrière qui a du sens. Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés de femmes et d’hommes de défi, passionnés et curieux, auprès de qui votre créativité sera décuplée. Nos managers mêlent leurs compétences à d’autres caractéristiques qui font notre ADN : bienveillance, mentorat et sens du détails. Nous croyons que la rencontre, les émotions partagées et la transmission continueront de transcender l’inéluctable évolution de notre société. Alors, pour susciter les émotions qui font les souvenirs de nos hôtes ; nous nous recentrons sur l’essentiel : le partage, le produit, la passion.

FACE AU PONT DU GARD

Seul restaurant du site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Les Terrasses du Pont du Gard font face au célèbre aqueduc. Elles prennent place dans une atmosphère hors du temps, offrant une vue imprenable sur l’un des plus beaux monuments de l’Empire Romain. Le restaurant propose une carte gourmande, imaginée par le chef autour des plus beaux produits de la région. Du déjeuner au dîner, en passant par le goûter, l’ambiance se prête à s’offrir des instants gourmands sous le soleil sur la terrasse ou confortablement installé dans l’une des salles à manger, écrins cosy et chaleureux. Les espaces ont aussi été pensés pour l’accueil et accompagnement de groupes.

**Vos missions**:

- Assister le directeur dans la gestion de l’établissement et coordonner les équipes.
- Assurer la bonne gestion des opérations quotidiennes (accueil, services, organisation, etc.).
- Veiller au respect des standards de qualité et à la satisfaction des clients.
- Participer à la gestion financière de l’établissement (budgets, coûts, marges ).
- Mettre en place des actions d’amélioration continue des services et des performances.
- Assurer la gestion des plannings, des congés et des recrutements.

**Profil recherché**:

- Expérience réussie dans un poste de direction ou de gestion dans l’hôtellerie, la restauration ou un secteur similaire.
- Leadership naturel et capacité à gérer des équipes avec efficacité.
- Compétences organisationnelles et gestion du stress.
- Excellente présentation, aisance relationnelle et sens du service.
- Capacité à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes.
- Une maîtrise des outils informatiques et de gestion est souhaitée.
- La maîtrise de l’anglais et/ou d’autres langues étrangères est un plus.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant et un cadre agréable.
- Des opportunités d’évolution au sein de l’établissement et du groupe.
- Une rémunération attractive selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025