Stagiaire Cuisine

La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille, en 2017, un restaurant italien chaleureux où l'on y mange des plats simples mais de qualité. La plupart des produits sont importés directement d'Italie tout comme la large palette de vins italiens proposés à la carte : Chianti, Nero d'Avola, Barolo, Dolcetto, Brunello, Valpolicella.

**Description du poste**:
Vous travaillerez dans une équipe bienveillante de 10 personnes dont un maître de stage qui s’occupera de votre intégration et vous accompagnera tout le long de votre apprentissage.

Plus précisément vos missions seront les suivantes:

- Préparer et rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats (éplucher les légumes, découper les viandes )
- Effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage

**Profil recherché**:
Vous êtes en première d'étude dans le domaine de la restauration et vous devez effectuer un stage de 4 à 6 mois.

Vous êtes motivé(e), dynamique, rigoureux, sympathique et ponctuel et souhaitez avoir une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous souhaitez également rejoindre une structure dynamique en plein développement avec une ambiance familiale.

Vous avez à cœur de satisfaire les clients, vous êtes bienveillant(e) et attentionné(e) y compris avec les membres de l’équipe

Parler Italien est un plus

**Avantages**:

- Ambiance et cadre de travail agréable
- Possibilité d’être logé
- Avantage en nature nourriture
- Parking gratuit

Type d'emploi : Stage

Salaire : 623,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime