Cuisinier Restaurant

**À propos du poste**

**La Forgia, restaurant pizzeria** ancré dans un bourg dynamique, est une adresse prisée par uneclientèle locale et fidèle. Nous y proposons une cuisine généreuse dans une ambiance conviviale. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome, prêt(e) à s’investir dans une équipe dynamique.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation et à l’envoi des plats avec rigueur et créativité
- Élaborer des préparations culinaires variées pour les plats du jour
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des postes de travail
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le flux de travail en cuisine
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être force de proposition pour améliorer la carte et surprendre nos clients.
- Travailler en équipe avec efficacité et bonne humeur.

**Ce que nous offrons :**
- Une clientèle agréable et fidèle qui apprécie notre travail.
- Une équipe passionnée et dynamique, toujours prête à innover.
- Un cadre de travail chaleureux où chaque membre a son importance.

**Avantages**:

- 2 semaines de congés payés pendant les fêtes de fin d’année
- 5 semaines de fermetures annuelles, cp

**Rémunération supplémentaire**:

- Pourboires
- Prime de qualité

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

**Rémunération : Selon le profil.**

**Poste à pourvoir immédiatement**

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel