PizzaÏolo (H/F) Polyvalent 39h

il y a 1 semaine

Marseille e, France LA BELLA PIZZA Temps plein

**TEMPS DE TRAVAIL**

39h hebdomadaires

Services du soir uniquement en semaine

Pas de coupure sauf mercredi (mise en placce

Salaire selon expérience - 1600€ net pour 2 ans XP

**PLANNING ESTIMATIF** (susceptible de varier)

LUNDI : OFF

MARDI : OFF

MERCREDI : 8h30 - 12h : mise en place / 16h30-00h : pâte + service pizza

JEUDI : 16h-00h : pâte + service pizza

VENDREDI : 16h-00h : pâte +service pizza

SAMEDI : 16h30-00h : pâte + service pizza

DIMANCHE : 17h-00h : service pizza

*repas du soir pause de 30min incluse de 18h30 à 19h

**MISSIONS ET ATTRIBUTIONS**

Sous la responsabilité du Chef pizzaiolo, il/elle gère le four, les empattements, la mise en place liée à la pizza, la réalisation des abaisses, l’enfournage, la cuisson, le défournage et la garnison des pizzas.
- gestion du feu de bois / réassort bois
- gestion des empattements (préparation de la pâte)
- gestion des pizzas (préparation, cuisson etc)
- gestion de la mise en place du poste à pizza
- vérification des températures du frigo du four
- inventaire hebdomadaire
- gestion des cartons

AIDE COMMIS CUISINE
- Assistance en cuisine et plonge au besoin

Renfort en cuisine : découpage, dressage entrées, dressage desserts

Un soir par semaine pour permettre au commis de cuisine d’être à la pizza régulièrement pour remplacer au besoin (polyvalence)

+ toute demande de la manager faite de bon sens (aide à la plonge, aide au service )

CONDITIONS DE TRAVAIL

Travail en équipe à horaires réguliers définis par le contrat de travail, pouvant être amené à évoluer.
Visibilité de planning de 15 jours.
Travail le soir en semaine, coupures le weekend.
Hygiène irréprochable, tenue propre et adéquate exigée.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES
- Anticipation / préparation + mise en place
- Savoir agir de manière efficace
- Gestion du stress
- Organisation du travail
- Dynamisme / motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- pizzaiolo: 2 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Permis/certification:

- HACCP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    **Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour son restaurant (vente à emporter) à Lyon 6ème.** Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe jeune, dynamique et vous...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    **Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour son restaurant (vente à emporter) à Lyon 6ème.** Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe jeune, dynamique et vous...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    **Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour son restaurant (vente à emporter) à Lyon 6ème.** Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe jeune, dynamique et vous...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 19 heures

    Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    **Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour son restaurant (vente à emporter) à Lyon 6ème.** Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe jeune, dynamique et vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Brasserie Più Valentine Temps plein

    La brasserie Più Marseille La Valentine, qui propose une cuisine méditerranéenne/italienne, recherche afin de renforcer son équipe de pizzaïolos, des collaborateurs motivés et expérimentés. (H/F) Habitué à travailler des produits frais ainsi qu'assurer des services avec un fort débit, votre profil nous intéresse. La condition de travail de nos...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marseille, France NICO PIZZA Temps plein

    _PIzzaïolo confirmé(e)_ En Drôme Provençale, Société en plein développement **,* vous détenez des compétences et une expérience confirmée concernant le poste de **pizzaïolo H/F* Vous êtes à même de réaliser: - Préparation et service de pizzas cuites au four à gaz ou électrique selon les normes de qualité et la réalisation de salade -...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille 8e, France RESTAURANT - CLUB LA PELLE MARSEILLE Temps plein

    Offre d'emploi - Pizzaiolo (H/F) Le Restaurant du Club La Pelle à Marseille recherche un(e) Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre son équipe. Nous proposons la pizza uniquement en haute saison, c'est-à-dire du début juin jusqu'à fin septembre. Le pizzaiolo travaillera donc exclusivement durant cette période. Cependant, si cela peut intéresser, nous pouvons...

  • Cuisinier Pizzaïolo

    il y a 6 jours

    Marseille, France DEL ARTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud »...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    La Pizzeria MONGELLI Saint Gely du Fesc renforce ses équipes et recrute 1 Pizzaiolo(a) en CDI contrat de 39H. Vous justifiez d’une expérience réussie au poste de pizzaïolo de 2 ans minimum. Vous êtes à même de réaliser: - Elaboration de la pâte (pétrin, bouleuse) - Réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement four rotatif -...

  • Serveur (H/F) Polyvalent Service Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Marseille 6e, France HOTEL C2 Temps plein

    URGENT ! Suite au départ d'un de nos fidèles collaborateurs motivé par une nouvelle expérience à l'étranger, le C2 est à la recherche d'un serveur H/F polyvalent affecté au service petit déjeuner et déjeuner. Le C2 est un hôtel boutique 5 étoiles doté de 20 chambres, niché entre le Vieux Port et Notre Dame de la Garde. Les clients et les...