Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 1 semaine


ClayeSouilly, France Factory&Co Claye Souilly Temps plein

Veille à la qualité de la prestation et contribue à son optimisation.
- S’assure de la qualité de l’accueil des clients et participe à la relation clientèle en communiquant régulièrement.
- S’assure de la satisfaction des clients (service, informations, état général du restaurant....) et veille à véhiculer une bonne ambiance.
- Suit, analyse et prend en compte l’ensemble des réclamations clients concernant son ou ses unités et les traite quotidiennement.
- Propose à son supérieur hiérarchique les mesures à prendre pour l’amélioration de la qualité.
- Sensibilise son équipe à l’importance des risques liés à l’hygiène et à la sécurité.
- Remonte toutes les informations nécessaires à son supérieur hiérarchique pour améliorer les méthodes et la performance.
- S’assure du bon fonctionnement des installations, contrôle le fonctionnement technique et signale les défectuosités à la direction technique.
- Contribue au développement de l’activité en assurant des tâches de gestion.
- Établit des prévisions quotidiennes et mensuelles.
- Détermine les quantités nécessaires de matières premières et évalue les pertes.
- Passe les commandes internes et externes en fonction de ses prévisions de vente.
- Assure le suivi des bons de livraisons et vérifie les quantités reçues.
- Maîtrise la gestion des frais généraux, ajuste les quantités de matières premières et de main d’œuvre en fonction de l’activité journalière.
- Remonte, analyse les ventes et optimise le chiffre d’affaire.
- Procède à la validation des caisse.
- Participe à l’analyse des différents ratios et propose des actions correctives.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 32 000,00€ à 36 000,00€ par an

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 32 000,00€ à 36 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes


  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 2 jours


    Claye-Souilly, France Old Wild West Temps plein

    Le Directeur Adjoint (h/f) de restaurant doit assurer sa fonction de manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion. Vos missions : - Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 3 jours


    Claye-Souilly, France Old Wild West Temps plein

    Le Directeur Adjoint (h/f) de restaurant doit assurer sa fonction de manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion. Vos missions : - Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles...


  • Claye-Souilly, France NEW YORKER Temps plein

    **Directeur adjoint de magasin f/h**: **"Dress for the moment"** est plus qu'un slogan pour nous.** New Yorker **révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de...


  • Claye-Souilly, France New Yorker Temps plein

    **NEW YORKER** est une enseigne de prêt-à-porter qui ne cesse de se développer : plus de 1200 magasins dans près de 46 pays (Dubaï, Allemagne, Russie, France, Espagne ) et environ 19 000 collaborateurs qui travaillent avec le sourire ! Grâce à notre passion pour la mode, la spontanéité et la rapidité, nous sommes parvenus à être une référence...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Claye-Souilly, France Au Bureau Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des...

  • Adjoint Au Directeur

    il y a 2 semaines


    Claye-Souilly, France Feu vert Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Bienvenue chez Feu Vert ! Nous possédons plus de 50 ans d'expérience dans le monde de l'équipement et de l'entretien automobile. Avec près de 450 centres de mobilités en Europe dont plus de 350 en France, Feu Vert emploie plus de 4 500 collaborateurs sur l'ensemble du territoire français, et vous propose de...


  • Claye-Souilly, France Veng Hour Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Claye-Souilly, France KFC Amrest opco SAS Temps plein

    En tant que Manager Junior: - Vous **animez** au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la **satisfaction client à 100%** et le développement des ventes, - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du...

  • Responsable adjoint H/F

    il y a 4 jours


    Claye-Souilly, Île-de-France Easy Cash Temps plein

    Responsable Adjoint(e) – High-Tech & Luxe (Ouverture de magasin)Easy Cash – Claye-Souilly (77)Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau magasin à Claye-Souilly, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) orienté(e) performance et doté(e) d'une forte expertise High-Tech.Une sensibilité pour l'univers luxe (maroquinerie, joaillerie, horlogerie)...


  • Claye-Souilly, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep Hr, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...