Chef de Rang

il y a 2 semaines

BrideslesBains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps plein

La personne encadre et assure la mise en place de la salle de restaurant, des salles de réunion, et le dressage du couvert et des buffets.

Elle effectue le service en salle et en chambre (déjeuner, dîner, room service) en ayant connaissance des produits proposés.

Elle facture et encaisse les clients selon les procédures de l'établissement.

Elle participe à l'entretien et au nettoyage de la salle de restaurant, l'office, le bar, et les salles de réunion.

Elle gère l'approvisionnement des stocks (linge, matériel )

En l'absence du responsable de restauration:

- Elle pilote l'ensemble du service en salle : accueil, conseil et satisfaction des clients.
- Elle prend les commandes des clients en ayant une démarche commerciale active lors de la présentation de l'offre de restauration.
- Elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait.

Elle manage les commis / stagiaires : il organise, planifie, suit et contrôle leur travail mais aussi les accompagne dans le développement de leurs compétences.

Elle applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et droit du travail.

Elle assure la liaison entre la salle et la cuisine afin de fournir une qualité de service satisfaisante pour la clientèle.

Elle maîtrise les outils mis à sa disposition pour la réalisation de sa mission et forme ses équipes à leur bonne utilisation.

Elle véhicule une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients.

Elle connaît son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l'établissement.

Poste nourri

Possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 150,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps plein

    Possibilité de logement Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 semaine

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Challenge…Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de Courchevel 1850.Pour...

  • Chef(Fe) de Rang Barman

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel Brides-les-Bains Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Golf Hôtel_, _unique 4* de Brides les Bains, est source de bien-être et de ressourcement et de bien-être avec sa vue superbe sur le massif de la Vanoise et les sommets des Alpes alentours. Plaisir des yeux, séduction des sens, le restaurant **La Table du Golf concilie diététique et saveurs**. Les menus comme la carte...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    Le Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Arromanches-les-Bains, France hotel de la marine Temps plein

    HOTEL DE LA MARINE ** face à la mer recherche un chef de rang pour compléter son équipe de professionnels confirmés déjà en place. CDD pouvant évoluer en CDI 2 jours de congés consécutifs chaque semaine Salaire selon expérience + Pourboires non négligeables Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 11 mois Rémunération :...

  • Serveur /chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Mers-les-Bains, Hauts-de-France responsable de salle Temps plein

    Offre d'emploi – Serveur(se) / Chef(fe) de rang CDITu veux travailler dans une bonne ambiance, sans coupures Oui Oui Sans coupures Bonne nouvelle : c'est possible chez nous dès févrierOn recherche un(e) serveur(se) ou chef(fe) de rang motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le contact client pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique Ce que...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Basé au cœur d'Aix-les-Bains, le Groupe Hôtelier EPIKUR regroupe aujourd'hui cinq établissements (hôtels et restaurants) bénéficiant d'emplacements premium en centre-ville, ainsi que deux autres situés en Isère et au Lavandou.Dans le cadre de son développement, le Groupe recherche un(e) Chef de rang (H/F) pour l'un de ses restaurants à...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de rang**. En tant que chef/fe de rang, vous serez responsable de la qualité des prestations fournies à nos convives. **Vos missions?** - Accueillir et placer les clients à leur table - Connaître la carte ainsi que les formules, conseiller et être force de proposition - Prendre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Brasserie les quais Temps plein

    **Pour nos 2 établissements situé au bord du lac du bourget à aix les bains nous sommes à la recherche de chefs de rangs confirmés.** **Pour le restaurant Les Voiles avec une capacité d accueil de 60 places intérieur et une terrasse de 140 places** **Ou** **Pour la brasserie Les Quais avec une capacité d accueil de 140 places intérieur et une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Les voiles Temps plein

    **Description du poste** **Masquer** Pour nos 2 restaurants au bord du lac du bourget à Aix-les-Bains, nous recherchons des chefs de rangs afin de compléter notre équipe. Sois côté pizzeria avec une salle de 60 couverts et une terrasse de 150 couverts sois côté brasserie traditionnelle avec une salle de 140 couverts et une terrasse de 230...