Chef de Rang
il y a 1 semaine
**Vous êtes un(e) professionnel(le) du service passionné(e) par**l'excellence et la gastronomie ? Rejoignez une table d'exception recommandée par le Guide Michelin, où la créativité culinaire rencontre un service de haute volée.
**Ce que l'entreprise vous propose**:
- **2,5 jours de repos consécutifs** chaque semaine (du dimanche 18h au mercredi 16h).
- **Majorité de services en continu** (sans coupure) les mercredis, jeudis, vendredis et dimanches. Seul le samedi est en coupure.
- **Stationnement facile et gratuit**à proximité immédiate (2 parkings).
- Un environnement charmant au cœur de La Colle-sur-Loup.
**Vos missions**:
En tant que Chef de rang (H/F) et garant(e) de l'expérience client en salle, vous devrez:
- Assurer un déroulement fluide pour chaque table.
- Guider les clients à travers une carte créative et proposer des accords mets & vins pertinents grâce à vos connaissances œnologiques.
- Collaborer étroitement avec la brigade en cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre l'assiette et le service.
**Votre profil**:
Vous justifiez de 3 à 4 ans d'expérience réussie au sein d'un établissement gastronomique ou étoilé.
Vous avez le sens du détail, une exigence naturelle et un excellent esprit d'équipe.
Vous maîtrisez l'anglais et possédez une bonne culture du vin.
**Qui est notre artisan ?**
Restaurant semi-gastronomique situé à La Colle-sur
- Loup.
Dirigé par un Chef lauréat de la **Toque d'Or 2016** et recommandé par le **Guide Michelin depuis 2018**, l'établissement propose une cuisine d'auteur. La carte évolue toutes les deux semaines au rythme des saisons et des producteurs locaux.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 430,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Rang/ Barman Polyvalent
il y a 2 jours
La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps pleinBarman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée 11h19h 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: - Accueillir...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
La Colle-sur-Loup, France Restaurant Alain Llorca Temps plein**Description du poste** Description du poste Restaurant Alain Llorca 1 étoile Michelin à la Colle sur Loup recherche son futur talent en qualité de Chef de partie **PROFIL RECHERCHÉ** Nous recherchons un véritable professionnel, capable de travailler en autonomie et souhaitant progresser. Rattaché au Restaurant gastronomique de l’hôtel, vous...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein**Description de l'entreprise** Nichée au cœur d’une abbaye du XIIe siècle, en plein cœur de la Bourgogne viticole, notre maison Relais & Châteaux située entre Beaune et Dijon aspire à l'excellence. Avec l’ambition d’obtenir une 5ᵉ étoile et de décrocher une étoile Michelin, notre équipe se renforce sous la direction de notre nouveau Chef...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein**Description du poste** Description du poste Restaurant Alain Llorca 1 étoile Michelin à la Colle sur Loup recherche son futur talent en qualité de Chef de partie **PROFIL RECHERCHÉ** Nous recherchons un véritable professionnel, capable de travailler en autonomie et souhaitant progresser. Rattaché au Restaurant gastronomique de l’hôtel, vous...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
La Ciotat, France La Table de Nans Temps pleinRestaurant La table de Nans"1 étoile" au guide michelin à la Ciotat (13) saison balnéaire, recherche pour completer son équipe de salle commis,demi-chef de rang,chef de rang minimum d'experience recommandée,repos hebdomadaire dimanche/lundi/mardi midi.Possibilité de logement. Congés annuels Décembre et Janvier. envoyer C.V et lettre de motivation via...
-
Chef de Rang
il y a 1 jour
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps pleinSitué au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), **l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin. Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
La Wantzenau, France Restaurant Au Pont de l'Ill Temps plein**Nous recrutons un Chef de Rang !** Le **Restaurant Au Pont de l’Ill**, situé à La Wantzenau, à 15 minutes du centre-ville de Strasbourg, recherche un(e) **Chef de Rang** pour rejoindre son équipe jeune et dynamique ! **Poste en CDI - 39h/semaine** **Salaire : à discuter selon expérience (base 1900€)** **Pourboires individuels +...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recrute un **Chef de Rang** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration, - Organiser et gérer le service (prise de...
-
Chef/Cheffe de rang
il y a 5 jours
La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps pleinEn tant que Chef(fe) de Rang, vous jouerez un rôle crucial dans : La mise en place et l'organisation: * Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification des consoles et du matériel) * Approvisionner le rang en consommable et en matériel Le service en salle: * Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie * Assurer un...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps pleinL’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Ducasse Hospitalité - recherche un(e) Chef(fe) de Rang en contrat pour compléter son équipe en CDI. Sous l’autorité de notre Directeur de Salle et de notre Maître d’Hôtel, vous serez en charge du service restaurant et assurerez la satisfaction permanente des clients d’une Hostellerie 5* de 10 chambres...