Cuisinier Usld

Un poste de **Cuisinier (H/F),**en CDI**à temps plein est à pourvoir au sein de l’USLD d’Arles-sur-Tech, les repas sont livrés en liaison froide.
- Préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents en tenant compte des régimes alimentaires particuliers
- Assurer la gestion des stocks, la réception des marchandises et le suivi des commandes
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins spécifiques des résidents
- Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux
- Titulaire d’un **CAP/BEP Cuisine** (ou équivalent)
- Une première expérience en cuisine collective, en particulier en milieu médico-social ou hospitalier, serait un atout
- Sens de l’organisation, autonomie, rigueur et esprit d’équipe sont indispensables
- Connaissance des normes HACCP exigée
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si rejoindre notre équipe et relever un nouveau challenge au sein d'une Association dynamique vous intéresse, envoyez-nous vite votre CV.

Mutuelle attractive, JNT selon horaire, CSE actif, Jour de Fidélité en fonction de l'ancienneté, Reprise ancienneté, Formation Professionnelle, Partenaire avec Action Logement...

Qui sommes nous ?

Avec plus de 2000 collaborateurs, 63 établissements et services, l'USSAP participe de façon durable et dynamique à l'offre de santé de la région Occitanie en proposant un accompagnement sanitaire, médico-social et social, auprès de plus de 12 000 patients & résidents.

S'appuyant sur des équipes pluriprofessionnelles aux compétences reconnues et un environnement technique performant, l'Association développe des parcours dans 5 domaines:

- La rééducation, réadaptation et réinsertion (Services Soins de Suite),
- La Santé mentale (Hospitalisation complète et ambulatoire),
- La Gériatrie,
- L'accompagnement et la prise en charge des handicaps,
- L'addictologie.

Un projet Associatif ambitieux structuré autour de 4 piliers fixes, le cap et la feuille de route pour les 5 prochaines années.

L'USSAP adopte une charte qui constitue le fondement de ses actions et donne du sens à ses missions, autour de valeurs humanistes, de responsabilisation des acteurs, d'un impératif de qualité et de sécurité de la prestation.