Responsable de Point de Vente Relais H

il y a 7 jours


Angers, France Lagardère Travel Retail Temps plein

MISSIONS

**responsabilités**, de gérer un commerce
**sans apport financier** et
**avec le soutien d'un grand groupe** ? Cette opportunité est faite pour vous

Nous recherchons pour gérer notreactivité composée d'une
** brasserie (environ 40 à 50 couverts/jour) et d'une boutique** (presse, livre, snacking, jouets, cadeaux, produits d'hygiène, corner Starbucks ) au sein du
**CHU d'Angers**
**(49)**:
**Responsable de point de vente Relais H - H/F - CDI**

Après une période de formation rémunérée, vous gérez votre centre de profit en toute autonomie, avec l'appui de votre responsable de secteur et des services support basés au siège.

Vous avez pour principales missions:

- **
d'a**ssurer le développement commercial** de votre point de vente dans un objectif constant de satisfaction clients et de garantir un accueil clients de qualité ;
- ** de gérer et animer en toute autonomie votre équipe** (8 personnes ETP), dont vous êtes employeur : recrutement, plannings, gestion administrative ;
- ** de garantir le respect des procédures comptables** et des flux financiers, d'optimiser l'ensemble des indicateurs de gestion, de superviser les commandes, les réceptions, le stockage et la gestion des matières premières ;
- ** de respecter au quotidien les normes d'hygiène** et de sécurité alimentaire, ainsi que les standards de qualité.

PROFIL

Vous avez une expérience de
**la gestion d'un centre de profit dans l'univers de la restauration commerciale (idéalement rapide) et/ ou du commerce alimentaire et avez déjà démontré de réelles aptitudes managériales.**

**Organisé(e) et rigoureux(se)**, vous avez le
**sens du service et la capacité à gérer des flux de clientèle concentrés**.

Entreprenant(e) et enthousiaste, votre relationnel et votre
**esprit commerçant** seront les clés de votre réussite.

Poste à pourvoir dès que possible.

Horaires d'ouverture du point de vente : lundi au vendredi : 8h à 19h - samedi et dimanche : 10h à 18h30.



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