Adjoint Responsable de Salle

il y a 2 jours


Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles.

**Poste**:
Nous recherchons un(e) Ajointe(e) Responsable de Salle (H/F).

En étroite collaboration avec le/la Responsable de salle, vous l'épaulez sur la gestion de la salle et de l'équipe.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont:

- Participer à l'organisation matérielle et humaine de la salle.
- Accompagner et former l'équipe en salle et garantir une bonne communication avec l'équipe en cuisine.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu'au service de nos clients individuels et groupes.
- Assurer la bonne gestion des stocks : boissons, matériels, vaisselles...
- Participer au contrôle des clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité en l'absence du Responsable de Salle.
- Veiller au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu'au respect des procédures groupe.

**Profil**:
Vous devez posséder une expérience avérée en restauration traditionnelle et avoir déjà managé une équipe dans ce secteur.

**Autres informations**:
Nous recherchons une personne opérationnelle qui aura à cœur d'être sur le terrain avec l'équipe. Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous êtes capable de trouver des solutions et d'adapter l'organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles. L'anglais serait un plus.


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: Nous recherchons notre Responsable de Salle (H/F), capable d’animer l’équipe de...


  • Carquefou, France Commune Carquefou Temps plein

    Rejoignez une collectivité en plein essor où l’humain et le collectif sont au cœur de chaque projet !La ville de Carquefou recrute un Responsable Adjoint d'établissement d'accueil des jeunes enfantsPoste permanent à temps complet à pourvoir au plus vite.Sous l’autorité du Responsable de structure, et au sein d’un multi accueil de 48 places, vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France SAS ISA Temps plein

    Remplacement suite à la blessure de notre responsable de salle, nous recherchons une persnne jusqu'à la fin de l"année. Connaissance logicielle de caisse et prise de commande au PAD. Du lundi au vendredi midi, restaurant fermé le soir et le week end. Equipe de trois serveuses et deux cuisiniers Type d'emploi : Temps partiel, CDD Nombre d'heures : 30 par...


  • Carquefou, France Transports Basto Temps plein

    GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l’ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution & l’express et le transport...

  • Cdi] Adjoint Rqse

    il y a 2 jours


    Carquefou, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Qualité...

  • Cdi] Adjoint Rqse

    il y a 2 jours


    Carquefou, France PassionFroid Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Qualité...


  • Carquefou, France Manger Bio Pays de la Loire Temps plein

    Initiative pionnière dans la Région et acteur de l’ESS, Manger Bio Pays de la Loire, créée en 2009, est une coopérative de producteurs bio et locaux organisés pour commercialiser leurs produits auprès de la restauration collective. A l’échelon national, Manger Bio Pays de la Loire fait partie du Réseau Manger Bio. Producteur.rices,...


  • Carquefou, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Suivre l'état des stocks - Agencer un espace de vente - Préparer les commandes - Valoriser un produit - Définir des besoins en approvisionnement - gestion d'équipe - management - Capacité d'adaptation - Rigueur

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France ALAC Temps plein

    è Accompagner le responsable de secteur afin de garantir le fonctionnement global du secteur enfance-jeunesse (capacité d’accueil jusqu’à 300 enfants). è Accompagner les équipes des sites de LA et de la MPE pour permettre la bonne mise en place des orientations définies sur les différents temps d’accueil è Assurer la mise en place et le bon...

  • Adjoint de Production

    il y a 1 semaine


    Carquefou, France Association ATAO Temps plein

    Sous l’autorité du responsable du pôle Aménagement de l’association ATAO et par délégation sous l’autorité directe de l’encadrant technique pédagogique et social Patrimoine bâti, l’adjoint(e) de production se charge de la réalisation de chantiers pour différents donneurs d’ordres, sur des activités de maçonnerie, pose et scellement de...