Plongeur Polyvalent

Le restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l’Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique.

Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de décembre, le restaurant ouvre ses portes pour proposer à ses clients une cuisine bistronomique, mariant recettes de tradition, intuition créative, et faisant la part belle à des produits locaux et de saison. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 300 couverts par jour, avec un service complémentaire côté snack pouvant atteindre 200 couverts quotidiens.

**Vos missions**:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie, ustensiles de cuisine (plonge batterie)
- Assurer la propreté de la cuisine et l’entretien des locaux
- Trier la vaisselle avant et après lavage
- Effectuer des lavages à la main, avec un lave-vaisselle et avec un lave-verre
- Vérifier la propreté du matériel en sortie de lavage
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité
- Respecter les règles d’hygiène corporelle et vestimentaire

**Votre profil**:

- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous êtes méthodique et consciencieux(se)
- Vous attachez une attention particulière à un environnement de travail propre et sécurisé
- Vous justifiez d’une expérience similaire de 2 ans

**Vos conditions de travail**:

- Poste basé sur les pistes au cœur du domaine skiable de La Rosière
- CDD à temps plein de 39h/semaine sur 6 jours pour la saison d’hiver (4 à 5 mois)
- Service en continu, le midi uniquement
- Salaire en fonction de l’expérience
- Poste nourri et possibilité de logement ou prime logement
- Mutuelle d’entreprise
- Non skieur(se) accepté

**Règle d’or **:Vous êtes les acteurs(trices) du bon déroulement du service, alors on reste poli(e) et courtois(e) avec ses collègues

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2024