Assistant Qualité

**À propos du poste**
La société LIOT SAS est spécialisée dans la fabrication d’ovoproduits pour l’industrie agroalimentaire depuis 1960. Nous sommes le partenaire incontournable des marchés de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration hors domicile, en France et à l’export. La société LIOT est une filiale du groupe EUROVO.

Engagés en faveur de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l’innovation, nous fournissons des produits à forte valeur ajoutée à nos clients.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) **Assistant(e) Qualité** motivé(e) et rigoureux(se) pour accompagner notre démarche d’amélioration continue.

**Vos missions**

Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous serez amené(e) à:

- Participer à la mise en œuvre et au suivi des systèmes qualité (HACCP, FSSC22000 )
- Contrôler la conformité des matières premières, produits finis et procédés de fabrication
- Assurer le suivi documentaire qualité (fiches techniques, procédures, enregistrements, etc.)
- Réaliser des audits internes et des inspections hygiène
- Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des audits clients et des certifications et réunion officielle (DDPP, inspection du travail )
- Réponses aux demandes des clients : envoi de fiches techniques, attestations, CDC, demandes diverses, questionnaire clients,
- Gestion du système documentaire

**Profil recherché**
- Diplôme dans un domaine lié à la qualité, à la production ou à un secteur connexe.Bac+3
- Expérience préalable dans un poste similaire est appréciée.
- Connaissance des normes d'assurance qualité et des méthodes de contrôle qualité.
- Esprit d'analyse développé, avec une capacité à interpréter des données complexes.
- Sens du détail et rigueur dans l'exécution des tâches.
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions.

Si vous êtes passionné(e) par la qualité et souhaitez contribuer activement à l'amélioration continue, rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée vers l'excellence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel