Responsable Atelier Sevrage de Veaux

Cooperl, groupe coopératif agricole majeur de la production porcine française, autonome et humaniste, présent sur le plan national et international, compte aujourd’hui plus de 7 000 salariés au service de 3 000 éleveurs présents sur le Grand Ouest.
Notre force : notre organisation en filière autour de la production porcine afin de valoriser au mieux pour nos clients le savoir-faire de nos adhérents.
Dans un contexte d’exigence et de traçabilité, Cooperl a lancé sa nouvelle filière bovine depuis 2016. Au vue de l’intérêt que cette filière a généré depuis son lancement, le projet s’agrandit: la SCEA Bas Chemin situés à Guipry. Après la période de sevrage, les veaux sont accueillis chez des éleveurs engraisseurs où nos techniciens procèdent à un suivi individualisé.
La SCEA Bas Chemin, ferme pilote innovante spécialisée dans le sevrage de veaux, en pleine croissance recherche dans le cadre d’un CDI:
Rattaché(e) au Directeur Délégué de la branche, votre mission principale est la gestion globale de l'exploitation (humaine et matérielle) en respectant les directives, stratégies de la coopérative et la réglementation en vigueur pour les exploitations agricoles.

Missions et Activités Clés:

- Gestion de l'Exploitation:

- Assurer le suivi administratif.
- Réaliser des reportings pour la Direction.
- Gérer l'aspect technico-économique (GTE).
- Veiller à la sécurité et à la propreté générale de l'exploitation.
- Assurer la bonne marche des outils et réaliser la maintenance de premier niveau.
- Être l'interlocuteur des sous-traitants.
- Optimiser les outils de production.
- Respecter et mettre en œuvre les systèmes de management applicables.

- Management:

- S'assurer des moyens humains nécessaires.
- Établir le planning horaires et de garde.
- Valider les congés et récupérations.
- Assurer la formation du personnel (sécurité et compétences métiers).

- Suivi d'Élevage:

- Avoir la responsabilité de la bonne alimentation et des soins quotidiens des animaux selon les protocoles en place (ration, etc.).
- S'approprier et respecter la démarche BEA Cooperl Vérital Viandes.
- Participer aux nettoyages et désinfection des installations.
- Contribuer à la R&D Vérital Viandes de la Coopérative.
- Formation & Expérience Requise : Bac+2 ou plus en formation agricole (spécialité bovine) ou expérience similaire significative.

- Savoirs (Connaissances):

- Maîtrise de l'outil informatique.
- Maîtrise des normes de sécurité applicables à l'activité.

- Savoir-faire (Compétences):

- Attention et observation des animaux.
- Maîtrise des techniques d'élevage bovin.

- Savoir-être (Qualités):

- Exemplarité et rigueur.
- Forte autonomie.
- Capacité à appliquer et faire appliquer la politique sécurité, et à sensibiliser le personnel.
- Force de proposition et d'amélioration.
- Capacité à animer les équipes (motivation et dynamisme).
- Capacité à remonter les dysfonctionnements aux services concernés.

Mot du recruteur

Nos objectifs sont clairs : valoriser au mieux les productions des éleveurs de bovins et garantir à nos consommateurs une viande de qualité et une traçabilité complète. En association avec Cooperl Viandes, nous avons ainsi créé une filière bovine innovante, Vérital Viande : de l’élevage des animaux sans antibiotique et sans OGM.