Adjoint Chef de Culture

**Adjoint chef de culture (H/F)**

Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés.

L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a grandi en s’entourant d’experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, ce qui fait de nous le 1er exportateur français. Notre groupe maîtrise aujourd’hui l’ensemble de la filière viti-vinicole : “de la vigne au verre”, et compte plus de 3300 collaborateurs.

Résolument engagé dans une démarche RSE depuis 2017, le Groupe mène depuis plusieurs années différents projets environnementaux, sociaux et économiques en cohérence avec sa vision stratégique du développement durable.

La SCEA Champteloup compte 6 domaines viticoles sur 4 départements du val de Loire et en Nouvelle aquitaine
Nous pratiquons une agriculture et une œnologie de précision, au travers de l'utilisation de techniques innovantes dans le respect des singularités des terroirs.
Plus de 440 hectares de vignes sur 40 AOP différentes et 6 IGP, sous certification environnementale

Nous recrutons au sein de la Direction Viticole, **un(e) Adjoint chef de culture (H/F).**

La direction viticole, proche des vignes pour une connaissance intime des terroirs, met des moyens matériels adaptés et renouvelés tous les ans au service des équipes, conduit une agriculture raisonnée dans le respect de l’environnement et forme son personnel à l’utilisation de nouvelles technologies.

Le Château de Montgueret situé à Nueil sur Layon, village viticole, conduit une propriété viticole de 90 ha, orientée vers la production de vin d’Anjou et saumurois dans un souci permanent de qualité.

**VOTRE TERRAIN DE JEU SERA**

Etre le bras droit et le collaborateur privilégié du responsable d’exploitation.
Le remplacer le cas échéant
- Collaborer à planifier, coordonner, encadrer et participer à l’ensemble des
travaux à la vigne et au chai dans le respect des personnes.
- Collaborer avec le responsable du domaine afin de garantir la qualité du
vignoble et des vinifications
- Participer à une gestion optimale du parc matériels viti-vinicoles et des
bâtiments
- Assurer tout au long du process une traçabilité complète des interventions et
intrants utilisés avec un suivi rigoureux des temps de travaux.
- Assurer régulièrement un reporting de l’intégralité des activités dont vous avez
la charge auprès du Responsable d’exploitation,

**VOUS ÊTES NOTRE PROCHAIN GRAND CRU SI**

Vous avez:

- une formation initiale technique : BTS Viti oeno
- Connaissance en prévention des risques
- Sens des relations humaines
- Grande sensibilité Vigne et Vin et démarche qualité

Vous êtes:

- Rigueur, autonome, polyvalent et savez gérer les priorités
- Force de propositions

**UN AVANT-GOÛT DE CE QUI VOUS ATTEND**
- Un poste à fort enjeu, enrichissant avec des missions variées au sein d’une équipe de collègues passionnés
- Une entreprise familiale engagée qui continue à grandir grâce à vos idées et votre implication
- De forts investissements viticoles
- Une culture de la sécurité pour nos collaborateurs ainsi qu’une attention particulière au respect de l’environnement
- Des avantages Groupe Les Grands Chais de France : 13ème mois, prime de présence, mutuelle familiale, prime d’intéressement et de participation, tickets restaurant, CSE très actif etc
- _ _Un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière offrant de belles opportunités d’évolution

L'aventure vous tente ?

**LA SUITE ?**

**Etape 1**:

- Soumettez-nous ici votre cépage, si votre profil est retenu, vous serez contacté(e) par Laurence, Responsable RH dans le cadre d’un premier échange téléphonique
**Etape 2**:

- Nous partageons nos idées autour de votre millésime lors d’un entretien physique (ou visio) avec Antoine, Responsable des Domaines de Loire (au cours duquel vous pourrez découvrir notre site et vos futurs collègues).

**Que vous soyez plutôt rouge, rosé, blanc, à bulles, ou sans alcool, vous trouverez votre place au sein de notre groupe.**
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._