**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les consignes
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination durant le service
- Former et encadrer les commis de cuisine dans votre section
- Contribuer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire au sein d'un établissement de restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité culinaire et souci du détail dans la présentation des plats

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 748,71€ à 2 754,82€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/06/2025