Stagiaire Polyvalent Hébergement

il y a 2 jours

Paris e, France Hôtel Bourgogne & Montana Temps plein

Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 6 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche.

**L'Hôtel Bourgogne & Montana en quelques mots**

Installé face à l’Assemblée Nationale, au cœur du 7ème arrondissement de Paris, le Bourgogne & Montana rassemble l’élégance d’un hôtel particulier et le caractère d’une histoire parisienne. Les 31 chambres de cet hôtel particulier du 7ème arrondissement sont un subtil clin d’œil à l’histoire du quartier. Moulures d’époque, décoration tout en nuances, teintes chaudes et matières veloutées confèrent au lieu une aura singulière, propice à la détente et à la découverte.

L'Hôtel Bourgogne & Montana recherche actuellement **un stagiaire polyvalent en Hébergement **

**Votre mission**

Soyez acteur polyvalent de notre maison parisienne

Les 4 temps du stage:

- Housekeeping : formation femme de chambre, puis formation gouvernante
- Réception : formation réceptionniste, conciergerie
- PDJ : formation cafetier/serveur
- Administration : accompagnement du Directeur et Chef de réception sur des missions ponctuelles

**Vos tâches au quotidien**

**Femme de chambre**
- Préparation d'un chariot
- Nettoyage des chambres
- Lingerie

**Gouvernante**
- Gestion des stocks
- Lingerie
- Vérification des chambres et des espaces communs

**Réception**
- Check-in/check-out
- Conciergerie
- Gestion des demandes spécifiques des clients
- Facturation

**PDJ**
- Mise en place du buffet
- Cuisson des éléments
- Accueil des clients + placement
- Service à table
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes de la salle et de la cuisine
- Débarrassage et redressage des tables

**Direction/Administration**
- Accompagner le directeur et le chef de réception dans leurs tâches transversales Gestion des plannings
- Comptabilité
- Gestion des stocks
- Gestion des réservations
- Qualité globale de l'hôtel
- Satisfaction client

**Profil recherché**
- Vous avez un excellent sens du relationnel
- Vous avez une bonne présentation
- Vous êtes polyvalent
- Vous êtes dynamique, ponctuel, volontaire, dans l’esprit de l'Hôtel Bourgogne & Montana ;
- Vous maitrisez l’anglais

**Nous vous proposons**
- Un stage rémunéré de 4 mois minimum;
- 2 jours de repos consécutifs;
- Une prise en charge de votre abonnement de transport à 75% ;
- Un CSE ;
- Une équipe conviviale et enthousiaste ;
- Un challenge dans un secteur d’activité stimulant ;
- Des locaux en plein cœur de Paris.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 665,00€ à 774,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Stage Direction Hébergement — Luxe Hôtel à Paris

    il y a 3 jours

    Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    Un hôtel de luxe à Paris recherche un(e) Stagiaire en Direction Hébergement pour un stage de 6 mois à partir d'août 2026. Ce poste implique d'assister les Chefs de Services Hébergement dans la mise en œuvre de procédures et d'aider à divers projets au sein de l'hôtel. Le candidat idéal est étudiant en dernière année de Bachelor ou en Master...

  • Stagiaire Réceptionniste

    il y a 1 semaine

    Paris, France Machefert Group Temps plein

    **Rejoignez Machefert Group**, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris. Aujourd’hui Machefert Group allie la puissance d’un réseau de 18 établissements, 6 restaurants, 10 bars, des espaces bien-être et fitness mais surtout l’expérience authentique d’hôtels tous...

  • Stage Direction Hébergement

    il y a 3 jours

    Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    **Poste recherché :** **Stage Direction Hébergement - Août 2026** **Référence :** n°289665 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** Stage **Durée :** 6 mois **Expérience :** Expérimenté **Formation préparée :** - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) **Statut...

  • Apprentissage - Hébergement Et F&b

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hotel Locomo Temps plein

    **Apprentissage - Hôtellerie & Restauration (Hébergement & F&B)** **Paris 12ᵉ | Début : mai 2025 | Contrat d’apprentissage** À deux pas de la Gare de Lyon, l’Hôtel Locomo est un boutique-hôtel 3★ au design moderne et à l’atmosphère conviviale. Avec ses 53 chambres optimisées, son honesty bar et son hammam, il offre une expérience...

  • Responsable D'action Sociale Et D'hébergement

    il y a 9 heures

    Paris 15e, France La Maison des journalistes Temps plein

    **Récapitulatif du poste** - **_Sous l'autorité de la directrice de la structure, piloter et assurer le dispositif d’accueil d’accompagnement social des journalistes exilés, demandeurs d’asile ou réfugiés politiques de_ _la Maison_ _des journalistes (MDJ)._** L’emploi s’exerce en relation avec: - La Directrice et toute l’équipe de la...

  • Stagiaire RH Formation

    il y a 7 jours

    Paris 1er, France Emmaüs Solidarité Temps plein

    08-01-2025 Stage rémunéré **Stagiaire RH Formation**: - Date - 08-01-2025 - 19-01-2025 - Localisation - Ile-de-France - Statut - Non Cadre - Fonction - Stagiaire RH (H/F) - Temps de travail - Temps plein **Contexte du recrutement et définition de poste**: **EMMAÜS Solidarité**, association laïque, reconnue d’intérêt général, créée en 1954,...

  • Infirmier en soins généraux F/H

    il y a 3 jours

    Paris, France SSR POLYVALENT HC Temps plein

    Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (12è arrondissement), l'hôpital Rothschild est spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées quels que soient leur(s) pathologie(s) et leur niveau de dépendance. L'hôpital dispose notamment de services spécialisés dans la rééducation, l'odontologie et l'ORL. Date de parution 28/12/2025...

  • Responsable D’action Sociale Et D’hébergement

    il y a 2 semaines

    Paris 15e, France La Maison des journalistes Temps plein

    Nous recherchons un RESPONSABLE D’ACTION SOCIALE ET D’HÉBERGEMENT (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable d'action sociale et d'hébergement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes de notre établissement. Sous la responsabilité de la directrice de la Maison des journalistes: - Piloter de...

  • Responsable D’action Sociale Et D’hébergement

    il y a 6 jours

    Paris 15e, France La Maison des journalistes Temps plein

    La Maison des journalistes (MDJ) est une structure unique en son genre qui accompagne des journalistes réfugiés en France venus des quatre coins du monde. A ce jour, elle a accueilli, hébergé et soutenu plus de 480 journalistes venus de 75 pays. L’action de la MDJ se situe dans le cadre de la solidarité internationale avec une dimension sociale,...

  • Stagiaire Assistant

    il y a 10 heures

    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais ** situé au cœur du marais et à proximité de la place des Vosges et de la place de la Bastille, recherche Un(e) Stagiaire Assistant(e) Coordinateur Groupes Séminaires & Banquets H/F, disponible dés que possible à partir du 1er septembre 2024. Dans le cadre d’un stage d’une durée de 4/6 mois en qualité Assistant...