Chef de Partie

il y a 2 jours

Sète, France La Ola Temps plein

Restaurant de plage proposant **une cuisine Méditerranéenne soignée.**Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir de fin mars à début octobre.

Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise de suggestions est renouvelée quotidiennement selon les arrivages. **Nous tenons à cœur de faire plaisir à nos clients.**

L’équipe en cuisine est constituée de 8 personnes. L’ambiance de travail est conviviale mais professionnelle, et la dynamique d’équipe indispensable pour relever ensemble les défis de la saison.

Pour compléter notre équipe pour la saison 2025 nous cherchons:
un(e) **CHEF DE PARTIE FROID** (H/F), les principales mission de ce poste serons:

- de participer à la mise en place et l’élaboration des salades, entrées et tapas à partir de produits frais et brut selon les consignes du chef ou du second
- assurer le service et la gestion du passe principalement sous la direction du chef ou du second, mais parfois de façon autonome
- assurer le bon fonctionnement et l’entretien de son poste, gérer le travail des commis et participer au respect des normes d’hygiène dans l’ensemble de la cuisine

et un(e) **CHEF DE PARTIE TOURNANT** (H/F), dont les principales mission serons:

- de participer de façon polyvalente à la mise en place et à l’élaboration des plats chauds, garnitures, salades ou entrées selon les consignes du chef ou du second
- d’avoir les compétences pour assurer le service selon les besoins du moment à n’importe quel poste
- de participer à l’entretien et au respect des normes d’hygiène dans l’ensemble de la cuisine
- Vous avez déjà de l’expérience à un poste semblable dans un établissement proposant une cuisine soignée, à base de produits frais
- La qualité de votre travail, la présentation de vos assiettes et la satisfaction du client vous tiennent à cœur.
- Vous êtes autonome, organisé et savez travailler sous pression.

Nous avons quelques possibilités de logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/03/2025

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Sète, France Coquillages et Crustacés à Sète Temps plein

    Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 400,00€ par mois Expérience: - cuisine: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/08/2025

  • Chef de Rayon Alimentaire

    il y a 18 heures

    Sète, France Monoprix Temps plein

    **Mission** Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Devenez **Chef(fe) de secteur alimentaire** chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Vous souhaitez...

  • Chef de projets construction photovoltaïque

    il y a 5 jours

    Sète, France Fed Construction Temps plein

    Salut ! Tu as besoin d'un nouveau challenge dans le secteur du des énergies renouvelables ? Parfait ! tu as tapé à la bonne porte ! Je suis Nicolas du cabinet de recrutement Fed Construction et je suis ravi de t'accompagner dans cette transition ! Mon client, entité d'un grand groupe de plus de 500 collaborateurs oeuvrant dans la production d'énergies...

  • Chef de Département Alimentaire

    il y a 1 semaine

    Sète, France Monoprix Temps plein

    Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Devenez **Chef(fe) de département alimentaire** chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Vous souhaitez réinventer...

  • Sète - Restaurant coquillages & Crustacés Recherche Second de Cuisine Et Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Sète, France Coquillages et Crustacés à Sète Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/05/2025

  • Maître / Maîtresse de Maison à Sète

    il y a 2 semaines

    Sète, France FOYER DÉPARTEMENTAL DE L'ENFANCE ET DE LA FAMILLE DE L'HÉRAULT Temps plein

    **PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT** Le Foyer Départemental de l'Enfance et de la Famille est un établissement public non autonome, rattaché au Conseil Départemental de l'Hérault. Établissement multisites et multiservices, le FDEF décline ses missions de protection de l'enfance à travers plusieurs dispositifs: - L'accueil en urgence des mineurs :...

  • Maître / Maîtresse de Maison à Sète

    il y a 17 heures

    Sète, France FOYER DÉPARTEMENTAL DE L'ENFANCE ET DE LA FAMILLE DE L'HÉRAULT Temps plein

    **PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT** Le Foyer Départemental de l'Enfance et de la Famille est un établissement public non autonome, rattaché au Conseil Départemental de l'Hérault. Établissement multisites et multiservices, le FDEF décline ses missions de protection de l'enfance à travers plusieurs dispositifs: - L'accueil en urgence des mineurs :...

  • Chauffeur - Livreur en Restauration Collective H/F

    il y a 2 semaines

    Sète, France Sodexo Temps plein

    Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Sète pour faire une différence positive dans la vie des établissements livrés au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Production, vous ferez partie d'une équipe de 18 passionnés. Votre rôle : -Livraison des...

  • Mécanicien H/F

    il y a 7 jours

    Sète, France Soc Agro Industrielle De Patrimoine Temps plein

    Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(une) mécanicien(-nne) en CDI pour rejoindre une équipe de 5 personnes. Sous la responsabilité du chef d'atelier et en coordination avec le responsable de maintenance, vous assurez les interventions mécaniques curatives, préventives et...

  • ASH (H/F)

    il y a 3 heures

    Sète, France hopital de Sete Temps plein

    L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet.Agent de service hospitalier (ASH) joue un rôle essentiel dans le maintien de l'hygiène et du confort au sein des établissements de santé. Effectue le des parties communes et des chambres des personnes...