Responsable Rayon Frais Ls

il y a 6 jours


FleurylesAubrais, France Leclerc Fleury-les-Aubrais Temps plein

Localisation : Fleury-les-Aubrais (45)
Contrat : CDI - Statut Cadre
Équipe : 15 collaborateurs dont un adjoint au manager de rayon (agent de maitrise)
Chiffre d'affaires du rayon : 15 millions €
Temps plein

Mieux nous connaître:
Fondé en 1949 par Édouard Leclerc, le mouvement E.Leclerc est un groupement de commerçants indépendants, réunissant aujourd’hui 592 adhérents engagés autour d’une même mission : défendre le pouvoir d’achat des Français.
Depuis 1982, notre Centre E.Leclerc Fleury-les-Aubrais s’est sans cesse développé pour proposer à ses clients les meilleurs produits et services dans un cadre accueillant et dynamique.

E.Leclerc Fleury-les-Aubrais, c’est:

- 1 Hypermarché, 3 Drives, 1 Relais
- De nombreux concepts : brasserie, presse, parapharmacie, manège à bijoux, agence de voyage, jardi-brico, service location
- Plus de 450 collaborateurs
- Environ 70 métiers représentés
- Une priorité constante : la satisfaction client

Dans ce cadre, nous renforçons notre encadrement avec le recrutement d’un(e) Responsable Rayon Frais Libre-Service.

Descriptif du poste:
Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous prenez la responsabilité d’un rayon stratégique regroupant les produits Frais LS : crèmerie, charcuterie LS, fromage LS, ultra-frais, etc., avec une équipe d’environ 15 collaborateurs.

Vos missions principales:
Pilotage économique et commercial:
Gérer le compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marge, démarque, casse, rotation )
Optimiser la gestion des stocks et des commandes
Suivre les fournisseurs et assurer la disponibilité des produits avec une exigence constante sur la fraîcheur
Dynamiser le rayon à travers une offre cohérente et des mises en avant commerciales attractives

Animation terrain:
Garantir la tenue des rayons : qualité produit, facing, hygiène, respect des DLC et traçabilité
Mettre en place les opérations commerciales en lien avec la politique du magasin
Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes

Management d’équipe:
Encadrer, organiser et fédérer une équipe de 15 collaborateurs
Planifier les horaires, répartir les tâches, accompagner au quotidien
Mener les entretiens d’évaluation, détecter les potentiels et encourager les évolutions internes
Instaurer une dynamique collective fondée sur l’excellence opérationnelle et l’esprit d’équipe

Profil recherché:
✔️ Vous avez une expérience réussie sur un rayon frais, idéalement en distribution alimentaire (GMS ou spécialisée)
✔️ Vous aimez être acteur de la performance terrain, proche de vos équipes et de vos clients
✔️ Vous êtes rigoureux(se), autonome, réactif(ve) et doté(e) d’un bon sens commercial
✔️ Manager impliqué(e), vous savez mobiliser vos équipes et les faire progresser

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste au cœur de la satisfaction client
- Un environnement de travail stimulant, dans une structure indépendante, humaine et ambitieuse
- Des équipes motivées, attachées à leur métier et à leur magasin
- De vraies perspectives d’évolution, grâce à la diversité des métiers et à notre engagement pour la promotion interne

Avantages & rémunération:

- Prime de résultat
- Participation aux bénéfices et intéressement
- Prime d’assiduité et prime annuelle
- Mutuelle et retraite supplémentaire
- 13 RTT par an
- Opportunités d’évolution au sein du magasin ou du mouvement E.Leclerc

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