Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

SainteMontaine, France JUBIL INTERIM Temps plein

AGENCE
- **VIERZON**

**CDI**
- Sainte-Montaine ( 18 - Cher )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 2-5 ans- BAC Professionnel- Compétences:

- À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples:
connaître les produits par famille et les arts culinaires,
gérer les approvisionnements,
connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
organiser le poste de travail,

Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à:
élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,
réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...,
préparer les sauces, les pâtisseries,
soigner la présentation de chaque plat,
anticiper les préparations du lendemain,
coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

  • Cuisinier Village Vacances

    il y a 2 heures

    Sainte-Montaine, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **ANIMATIONS** **Intérim** - Sainte-Montaine ( 18 - Cher )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous êtes reconnu pour dynamisme ainsi que pour votre rigueur et capacité à vous adapter. Esprit d'équipe, sens de l'organisation et maitrise de soi sont vos principales qualités. En...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Sainte-Marie-aux-Mines, France HOPITAL LOCAL Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Cuisinier (H/F) à temps complet. Fonctions/missions : cuisinier, pâtissier, traiteur. Réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides. Valoriser une préparation culinaire. Elaboration des pâtisseries, des textures modifiées, des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Moustiers-Sainte-Marie, France Restaurant chez Dan Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre restaurant de poisson (Chez Dan), compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Sainte-Maxime, France Le notik Temps plein

    Bonjour, nous recherchons une personne pour le poste de cuisinier, (h/f) sachant s occuper du déroulement de la cuisine, commande, rangement, propreté. création d'un nouveau restaurant. création de carte ( tapas, plats à partager, plat du jours.) service le midi et le soir. horraire a définir ensemble. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 7 jours

    Sainte-Maxime, France Nautik Temps plein

    Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, le NautiK à Sainte-Maxime (83120), nous recherchons un Cuisinier (H/F) en extra 2 jours par semaine tout le mois de janvier (voir plus). Cuisine soignée. Rythme soutenu. Tout est fait maison. Restaurant de 40 places assises. Mise en place des desserts, des entrées et plonge. Envoie des entrées, aide à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Sainte-Lheurine, France Adwork's Atlantique JONZAC Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés). Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine du cabaret restaurant un(e) CUISINIER H/F Vous serez...

  • Extra Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines

    Sainte-Maxime, France Nautik Temps plein

    Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, le **NautiK** à **Sainte-Maxime** (83120), nous recherchons un Cuisinier (H/F) en extra du 06 au 26 octobre. Cuisine soignée. Rythme soutenu**. Tout est fait maison**. Restaurant de 40 places assises. Mise en place des desserts, des entrées et plonge. Envoie des entrées, aide à l'envoi du chaud et...

  • Etancheur Bardeur

    il y a 7 jours

    Sainte-Montaine, France SARL PAUL MAUBORGNE Temps plein

    Entreprise de travaux d'étanchéité et maintenance toiture recherche un étancheur h/f pour renforcer une de ses équipes. Vous travaillerez en équipe de 2 personnes et assurerez la maintenance et les travaux d'étanchéité pour nos clients. Déplacement sur le territoire national. Poste a pourvoir dès que possible CDD 2 mois puis CDI. Salaire selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 heures

    Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité h/f. Le poste A la recherche d'un poste de cuisinier ? Vous êtes au bon endroit, ce poste devrait vous plaire ! En tant que cuisinier de restauration collective, vous aurez en charge: la préparation des plats et sauces. selon un plan de production culinaire, des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps plein

    Suite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Type d'emploi : Temps plein,...