Boulanger/pâtissier (H/F)

il y a 1 semaine


Ensisheim, France FORTWENGER Temps plein

La Maison FORTWENGER, spécialisée depuis 1768 dans la production de pain d’épices recherche un(e):
**BOULANGER(/PATISSIER (H/F)**

De formation boulanger(ère)/pâtissier(ère), vous avez une première expérience au sein d'une boulangerie ou dans une industrie agroalimentaire, vous êtes appliqué(e) et avez une grande rigueur dans l’exécution des recettes.

Vous intégrerez une équipe dans un atelier de préparation et décoration de pains d'épices.

Sous la hiérarchie du responsable de production, vos missions seront les suivantes:

- Réaliser les ordres de fabrication dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Elaborer les recettes en suivant le mode opératoire et s’assurer de sa mise à jour en cas d’ajustement de process,
- Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production,
- Remonter les anomalies ou dysfonctionnements dus aux recettes, matières premières ou au matériel utilisé,
- Entretenir le matériel mis à disposition,
- S’assurer de la propreté et du rangement lors de la fin du poste.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Décoration avec poches à sucre de pains d'épices.

Salaire selon profil

Poste de journée ou ponctuellement équipe matin/après-midi en saisonnalité

Travail de semaine, week-end occasionnel en fin d'année

Prise de poste dès que possible

Type d'emploi : CDD, avec possibilité d'embauche en CDI par la suite

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,78€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Ensisheim, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: L’approvisionnement du poste de travail en matières premièresL’utilisation des unités de mesureLa préparation des pâtesLe réglage des...


  • Ensisheim, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un **BOULANGER EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE H/**F** afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à: - Préparer les pâtes selon les recettes et procédures en vigueur - Peser...

  • Vendeur en boulangerie

    il y a 24 heures


    Ensisheim, France CRIT MULHOUSE (Détachement en Allemagne) Temps plein

    Envie de travailler dans un environnement où l'odeur du pain frais te met de bonne humeur chaque matin ? CRIT Délégation Allemagne recrute des vendeurs en boulangerie (H/F) en mission longue durée pour une célèbre chaîne de boulangeries dans le secteur de Bad Krozingen ! Si tu aimes le contact client et que tu rêves de travailler dans une ambiance...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Ensisheim, France Aux Epis Curieux Temps plein

    La boulangerie-pâtisserie Aux Epis Curieux à Ensisheim recherche activement un ou une vendeur / vendeuse en boulangerie pâtisserie. Vous devrez travailler en équipe avec notre vendeuse actuelle. Nous recherchons quelqu'un de souriant, motivé et organisé qui a à cœur de servir le client dans la bonne humeur et le respect de sa demande. Le poste...


  • Ensisheim, France POULAILLON Temps plein

    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 60 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 45 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...


  • Ensisheim, France POULAILLON Temps plein

    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 60 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 45 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...


  • Ensisheim, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission Nous recrutons pour le compte de notre client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de pain d'épice et de biscuits, un opérateur de fabrication H/F. Rejoignez une équipe dynamique où votre contribution sera valorisée et où chaque journée apporte son lot de satisfaction !Vos missions principales :Alimentation de la...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 1 semaine


    Ensisheim, Grand Est, France POULAILLON Temps plein

    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...


  • Ensisheim, France Actua Mulhouse Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Opérateur de Fabrication

    il y a 2 semaines


    Ensisheim, France Actua Mulhouse Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...