Cuisinier (H/F) ou Commis de Cuisine (Connaissance de La Cuisine Des îles)

il y a 1 semaine


Montpellier, France LE COMPTOIR DES ILES (HALLES DU LEZ - Montpellier) Temps plein

**FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER H/F**

POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance de la cuisine des îles (Ile de la Réunion - île -Maurice - Madagascar)

Le comptoir des îles recherche : Cuisinier Polyvalente (H/F) - au Marché et Halles du Lez à Montpellier.

**Activités Principales**:

- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires )
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
- mise en place
- réceptionner et ranger les provisions
- éplucher les légumes
- préparer la garniture, préparation des beignets et friture
- assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine

**Compétences principales**:

- S’adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Suivre les fiches techniques
- **Cuisiner les plats des îles (second cuisinier)**
- Hygiène impeccable : établissement norme HACCP

**Description du profil**

**Profil**:

- Motivé, dynamique, souriant
- sens de la discipline
- travail en équipe
- sérieux et attentif
- Précision et vitesse
- Rigueur et propreté

Date de démarrage souhaitée : Au plus vite

**Nous recherchons une personne sérieuse et motivée en CDI 39H. Minimum d'expérience attendue.**

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Stage, Apprentissage, Contrat pro

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 480,00€ à 1 800,00€ par mois

Expérience:

- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France La Maison d'Avignon Temps plein

    **OFFRE SECOND DE CUISINE H/F** **Présentation de l’entreprise** Restaurant traditionnel français, La Maison d'Avignon est un lieu où l’on cuisine avec passion des produits locaux et de qualité. Entreprise aux valeurs familiales, la Maison d'Avignon c’est avant tout un management de proximité, entouré de personnes dynamiques, dans un lieu...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Restaurant le traditionnel Temps plein

    Cherche commis de cuisine pour un restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge l épluchage des fruits et légumes vous aiderez les cuisiniers vous aiderez aux entrées et au nettoyage. Vous aurez 2 jours de repos Par semaine. Vous serez payé au smic plus pourboires le salaire sera évolutif. Type d'emploi : CDD Salaire : à partir de 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine dynamique pour seconder le cuisinier des tapas. repos le dimanche et Travail uniquement le soir et un midi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 768,00€ à 1 807,00€ par mois Avantages: - Cantine Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures


    Montpellier, France Jardin des Sens Montpellier Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour notre établissement Relais & Châteaux Le Jardin des Sens à Montpellier. Vous êtes passionné(e) par la restauration, la cuisine gastronomique, et doté(e) d'un sens de l'engagement professionnel rejoignez notre dynamique équipe. Ce poste offre une opportunité d'évoluer dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

    **Avis de recherche : commis de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Cantine de la Manufacture est un restaurant situé dans la zone d'activités Garosud (Sabines). Mais c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie convivial et chaleureux à l'ADN travaux où notre cheffe régale...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Béziers (34) un(e) commis de cuisine H/F. **Descriptif du poste** - Vous serez formé en tant que cuisinier Sushiman - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Institut des Métiers Network - Lattes Temps plein

    Missions principales : En tant que commis de cuisine, vous apporterez votre soutien à l'équipe de cuisine dans la préparation des repas et le bon déroulement du service. Vos missions incluent : Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, lavage des fruits, légumes, viandes, etc. Réalisation de préparations simples : sauces,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...