Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours

Maromme, France Le Clos - Rouen la Vaupalière Temps plein

Rejoindre Le Clos de la Vaupalière, c’est avant tout participer à une aventure humaine et familiale.

Le restaurant du Clos de la Vaupalière, situé aux portes de Rouen, propose une carte de plats faits maison, à base de produits locaux et de saison.

45 couverts en moyenne par service avec une clientèle plutôt composée de professionnels soucieux de manger rapidement.

Nous recherchons un CUISINIER H/F.

**Vos missions**:

- Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous aurez pour missions principales :_
- _Participer avec le Chef de Cuisine à la création de la carte et de la formule du jour
- Assurer la confection des plats chauds, froids et desserts
- Contrôler les préparations sur le plan gustatif et sur leur présentation
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures

**Profil**:
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine et d’au moins 2 ans d’expérience, vous détenez un esprit de service et savoir être reconnus.

Vous possédez une expérience significative en restauration traditionnel/bistronomique et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Et pour aller plus loin, nous serons amenés à vous offrir:
÷ Un parcours d’intégration éprouvé

÷ Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être

÷ Formateur interne

÷ Du matériel performant

÷ Un travail d'équipe

Horaire:
Contrat de 39 heures hebdomadaires annualisées, uniquement le service du midi du lundi au vendredi + 2 à 3 soirées par semaine (cycle de 2 semaines).

Le restaurant est ouvert le week-end uniquement pour des banquets de groupe. Un roulement est effectué, pour une moyenne d'un samedi ou dimanche par mois.

**Fermeture 3 semaines en août.**

Rémunération et avantages:
Salaire Brut mensuel de 2220€ / possibilité d'évolution par la suite

Avantages en nature : repas fournis (nous mangeons ensemble en équipe, c'est plus sympa)

Complémentaire santé familiale

Vous participerez ainsi à l’aventure d'une équipe familiale : Le Clos de la Vaupalière, est un lieu unique et facile d’accès situé aux portes de Rouen (parking gratuit). Nous disposons d’un hôtel 3 étoiles de grand confort, d’un restaurant ouvert midi et soir du lundi au vendredi, avec des soirées spéciales ou à thème le vendredi : dîner dans le noir, soirée filles, concert... Mais aussi de salles de réception et de séminaire aux ambiances authentiques ou contemporaines, vous offrant des prestations clé en main avec la maison Lecointe traiteur.

Notre hôtel de charme propose 30 chambres. D’un côté, retrouvez une décoration campagne chic ; de l’autre, découvrez notre patio avec une ambiance autour du jardin ; permettant de se sentir chez soi. Certaines chambres peuvent accueillir jusqu’à 6 personnes. Dans notre lounge, vous retrouvez un espace de détente avec billard, babyfoot et jeux vidéo gratuits.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 220,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 76150 La Vaupalière: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Maromme, France Région Normandie Temps plein

    Lycée professionnel accueillant 530 élèves, dont 300 demi -pensionnaires le midi et 40 internes le soir (capacité d'accueil de 60 internes). L'équipe de restauration est composée d'un Responsable de cuisine, 1 cuisinier et de 2 agents d'entretien et de restauration. Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d'équipe...

  • Cuisinier Extra

    il y a 2 semaines

    Maromme, France LECOINTE TRAITEUR Temps plein

    La Maison Lecointe, présente dans la région rouennaise depuis plus de 40 ans, est en perpétuelle évolution. Notre métier : Traiteur & Organisateur de Réception. C’est pour nous plus qu’un métier : un état d’esprit. Notre devise : « Aimer faire plaisir, surprendre, enthousiasmer » - Nous recherchons des _**cuisiniers extras**_ pour nos...

  • Cuisinier Extra

    il y a 1 semaine

    Maromme, France LECOINTE TRAITEUR Temps plein

    Rejoindre Lecointe Traiteur, c’est avant tout participer à une aventure humaine et familiale. Nous recherchons des _**cuisiniers extras**_ pour nos réceptions (banquet d'entreprise, séminaire, mariage ) La Maison Lecointe, présente dans la région rouennaise depuis plus de 40 ans, est en perpétuelle évolution. Notre métier : Traiteur &...

  • Cuisinier Extra

    il y a 6 heures

    Maromme, France LECOINTE TRAITEUR Temps plein

    La Maison Lecointe, présente dans la région rouennaise depuis plus de 40 ans, est en perpétuelle évolution. Notre métier : Traiteur & Organisateur de Réception. C’est pour nous plus qu’un métier : un état d’esprit. Notre devise : « Aimer faire plaisir, surprendre, enthousiasmer » - Nous recherchons des _**cuisiniers extras**_ pour nos...

  • Cuisinier Extra Laboratoire Traiteur

    il y a 4 jours

    Maromme, France LECOINTE TRAITEUR Temps plein

    Rejoindre Lecointe Traiteur, c’est avant tout participer à une aventure humaine et familiale. Nous recherchons des _**cuisiniers extras**_ pour notre **production au laboratoire traiteur à Maromme**. La Maison Lecointe, présente dans la région rouennaise depuis plus de 40 ans, est en perpétuelle évolution. Notre métier : Traiteur & Organisateur...

  • CARISTE (F/H)

    il y a 2 semaines

    Maromme, France Randstad Barentin Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client un Cariste Préparateur de commandes f/h dans le cadre d'une mission de plusieurs semaines. A l'aide du chariot élévateur Caces...

  • Chauffeur Laitier Spl

    il y a 1 semaine

    Maromme, France Samsic Emploi - Rouen Industrie Tertiaire Temps plein

    Notre client industrie agroalimentaire est à la recherche d'un CHAUFFEUR LAITIER SPL H/F. En tant que CHAUFFEUR LAITIER SPL H/F vos missions seront les suivantes: - Collecte de lait dans diverses fermes - Déchargement de la marchandise dans l'entreprise Une journée découverte possible afin de comprendre le métier, Formation aux tournées...

  • Opérateur Assemblage

    il y a 2 semaines

    Maromme, France ADERIM Temps plein

    **Notre Client, est une entreprise familiale, acteurs majeurs dans les systèmes de connexions électriques Basse Tension BT en milieux industriels basé à Maromme, il recherche des Opérateurs Assemblage (F/H)** Les tâches à accomplir pour ce poste sont: - Réaliser des opérations de montage, - assemblage d'éléments et composants d'ensembles...

  • Chef de Secteur-

    il y a 1 semaine

    Maromme, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur - H/F** CDI Maromme (76) TerreAzur (3 066 personnes, CA 845 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute pour l'une de ses 18 directions régionales. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un/une Chef de secteur H/F pour nos clients en Restauration sur notre site...

  • Opérateur Assemblage

    il y a 1 semaine

    Maromme, France ADERIM Temps plein

    **Notre Client, est une entreprise familiale, acteurs majeurs dans les systèmes de connexions électriques Basse Tension BT en milieux industriels basé à Maromme, il recherche des Opérateurs Assemblage (F/H)** Les tâches à accomplir pour ce poste sont: - Réaliser des opérations de montage, - assemblage d'éléments et composants d'ensembles...