Coordinateur de Production Et Développement Pâtissier

il y a 7 jours

FerrièresenGâtinais, France ACTUA FERRIERES-EN-GÂTINAIS Temps plein

**À propos de nous**:
**ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

**Mission**:
Chez ACTUA, nous croyons que la pâtisserie est un art et une passion. Si vous êtes un créateur de saveurs et un innovateur dans le monde de la pâtisserie, rejoignez l'équipe de notre client pour un voyage délicieux

**Votre rôle**:
En tant que Coordinateur de Production et Développement Pâtissier, vous serez l’âme créatrice et le bras droit du Directeur de Production. Vous aurez l’opportunité de transformer vos idées en réalités délicieuses et de diriger une équipe passionnée.

Vos missions incluront:

- ** Gestion de la Production**: Pilotez l’ensemble du processus de production en garantissant une qualité exceptionnelle et en optimisant notre savoir-faire traditionnel. Votre touche personnelle fera la différence
- ** Création de Nouveaux Produits**: Osez innover en développant de nouvelles recettes et en explorant des saveurs audacieuses qui éblouiront notre clientèle. Votre créativité sera mise à l’honneur
- ** Encadrement des Équipes**: Inspirez et motivez notre équipe de pâtissiers talentueux en favorisant un environnement de travail collaboratif et stimulant. Devenez un mentor et un leader bienveillant
- ** Gestion Logistique**: Établissez des partenariats solides avec nos fournisseurs pour garantir l’approvisionnement des meilleurs ingrédients. Votre sens de l’organisation et de la logistique sera essentiel
- ** Développement Durable**: Apportez des idées fraîches envers la durabilité et l’innovation éthique des pratiques de production de notre client.

**Profil**:

- Passionné de pâtisserie avec un diplôme en boulangerie ou un domaine connexe.
- Expérience solide en pâtisserie, avec des compétences managériales et de gestion de production.
- Créatif, organisé et capable de travailler dans un environnement dynamique.
- Excellente aptitude à la communication et au travail d’équipe.
- Enthousiaste à l’idée de créer des desserts qui font fondre le cœur et élever l’esprit

**Venez éveiller les sens avec nous et créons des moments de bonheur gourmands

  • Agent de Fabrication Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps plein

    Vous avez le goût du travail bien fait et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire. Au coeur de l'atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges) qui composent ces gourmandises vous sera...

  • Agent de Fabrication Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps plein

    Vous avez le goût du travail bien fait et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire. Au coeur de l'atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges) qui composent ces gourmandises vous sera...

  • Agent de fabrication pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission Vous avez le goût du travail bien fait… et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire.Au cœur de l’atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges…) qui composent...

  • Patissier (H/F)

    il y a 6 jours

    Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission En tant que pâtissier(ère) polyvalent(e) au sein de l’atelier de fabrication, vous serez chargé(e) de :Préparer et peser les matières premières nécessaires aux différentes recettes.Réaliser des mélanges selon les modes opératoires définis (textures, dosages, homogénéité).Assurer l’enrobage de produits au chocolat...

  • Medecin Coordinateur H/F

    il y a 1 jour

    Ferrières-en-Gâtinais, France Ets Public National A Koenigswarter Temps plein

    Le territoire Grand-Ouest de l'EPNAK comprend des unités et des dispositifs basés en Bretagne, en Normandie, en Mayenne et dans le Loiret. Ce recrutement est réalisé dans le cadre de la création d'une plateforme médico-sociale PA/PHV dans le Loiret sur la Communauté de Communes des 4 Vallées (CC4V) qui se déploiera selon plusieurs modules : un EHPAD...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...

  • Responsable Qualité

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la qualité, la sécurité et l'environnement ? Vous souhaitez rejoindre un site de production où votre rigueur et votre sens des responsabilités feront la différence ? ACTUA, agence spécialisée dans le recrutement pour l'industrie agroalimentaire, recherche pour l'un de ses clients un Technicien Qualité H/F Sous la...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier/Cheffe pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre laboratoire de pâtisserie. Vos missions principales : - superviser et organiser la production pâtissière - créer et développer de nouvelles recettes en respectant la qualité et l'identité de la maison - encadrer et former l'équipe de pâtissiers et...

  • Pâtissière de Restaurant

    il y a 4 jours

    Ferrières-en-Gâtinais, France HOTEL DE L'ABBAYE Temps plein

    Notre établissement est le lieu convivial ou la gastronomie rencontre l’hospitalité dans un cadre spacieux et verdoyant. Hôtel et restaurant gastronomique français recherche chef de partie pâtisserie de restaurant, Vous êtes passionné(e) par votre métier, rapide dans l'exécution de votre travail et vous avez le sens du travail bien fait. Vous...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    Nous recherchons un **Chef Pâtissier expérimenté**pour rejoindre notre laboratoire de pâtisserie. **Vos missions principales**: - superviser et organiser la production pâtissière - créer et développer de nouvelles recettes en respectant la qualité et l'identité de la maison - encadrer et former l'équipe de pâtissiers et d'apprentis - veiller au...