Adjoint Chef Boucher

il y a 6 heures

MalemortsurCorrèze, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALEMORT, (19) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- ** Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    71510 Saint-Léger-sur-Dheune, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...

  • BOUCHER Responsable adjoint

    il y a 4 heures

    Labarthe-sur-Lèze, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Chef Boucher

    il y a 4 jours

    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France BOUCHERIE AUXENFANTS Temps plein

    Chef Boucher/ Responsable Point de Vente Adjoint (H/F)Un rôle clé au cœur d'une maison artisanale en pleine transformationVous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et prendre de vraies responsabilités au sein d'une entreprise familiale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal ?Nous recrutons un Responsable...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Oncy-sur-École, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Supermarché de proximité référent sur sa zone de chalandise avec un fort volume d'activité, nous sommes une entreprise à taille humaine située dans un secteur préservé de l'Essonne. Notre clientèle, fidèle et exigeante, partage avec nous le goût des bons produits et du local.Notre boucherie bio est un rayon phare de...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Oncy-sur-École, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseSupermarché de proximité référent sur sa zone de chalandise avec un fort volume d'activité, nous sommes une entreprise à taille humaine située dans un secteur préservé de l'Essonne. Notre clientèle, fidèle et exigeante, partage avec nous le goût des bons produits et du local.Notre boucherie bio est un rayon phare de...

  • (H/F) Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Aire-sur-l'Adour, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Aire-sur-l'Adour, France Morgan Services Temps plein

    Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 3 semaines

    Aire-sur-l'Adour, France Morgan Services Temps plein

    Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon...

  • Chef Boucher

    il y a 2 heures

    Bligny-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

  • H/F CHEF BOUCHER

    il y a 2 semaines

    Aire-sur-l'Adour, France Groupe Morgan Services Temps plein

    H/F CHEF BOUCHER - CDI (40) 31 décembre 2025 Missions principales Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher.Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous...