Commis de Cuisine

il y a 11 heures


BoulogneBillancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Commis de cuisine (H/F)**. En qualité de **Commis de Cuisine (H/F),** vos missions seront les suivantes: - Peser et mesurer avec précision les ingrédients requis pour assurer la qualité des recettes. - Effectuer le nettoyage, l’épluchage, le lavage et la découpe des fruits, légumes et viandes selon les besoins de la recette. - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. - Assister les Chefs de Partie dans la cuisson des aliments en suivant attentivement les fiches techniques. - Contribuer à la création de nouvelles recettes sous la supervision des chefs. - Contribuer à la présentation des plats conformément aux standards visuels et gustatifs de l'hôtel. - Assurer le nettoyage et la maintenance des équipements de cuisine tels que les fours, les plaques de cuisson, les couteaux et autres appareils. - Maintenir la propreté et l’organisation des zones de travail, incluant les plans de travail. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur._ Profil: - Expérience similaire dans un Hôtel 4 ou 5 étoiles, appréciée - Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP avec certificat culinaire apprécié - Connaissance des cuissons, sauces, assaisonnements - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respect de la hiérarchie et de ses collaborateurs - Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._ Avantages: - Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott - Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur - Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur - Indemnités nourriture - Mise à disposition d’un parking souterrain - Appartenance à un groupe moderne et dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 096,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Horaires: - Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche COMMIS DE CUISINE ou chef de partie, avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire CONTINU. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 1 715,57€ à 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche COMMIS DE CUISINE ou chef de partie, avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire CONTINU. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 1 715,57€ à 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à [Lieu]. Si vous avez une passion pour la restauration et le service alimentaire, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France ponzu Temps plein

    **35h semaine, 1500 euros Net** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir notre chef cuisinier dans la préparation et la présentation des plats.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Effectuer des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps plein

    Afin d’anticiper l’ouverture de notre restaurant « Maison Jaune » situé à Boulogne Billancourt (92100) l’établissement recherche plusieurs commis de cuisine pour compléter son équipe. Proposant une cuisine bistronomique, à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme un véritable lieu de vie. On...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France La brasserie du Palace Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade dynamique, où vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

    Rejoignez notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. Le Parchamp, hôtel 4*, tire son inspiration de l'histoire riche de cette ville. S'inspirant des traces laissées par des pionniers de l’architecture tels que Le Corbusier et Auguste Perret, notre établissement incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France A BICYCLETTE ! Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine** **CDD - Temps complet** **Début du contrat : vendredi 30 mai jusqu'au 8 août** Horaire 7h à 14h du lundi au vendredi [Repos soir et week-end] Lieu de travail : Boulogne-Billancourt - Avenue Edouard Vaillant Rémunération : SMIC horaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission: - Découper et...

  • Commis Cuisine

    il y a 5 jours


    Boulogne-Billancourt, France SUPERBOWL Temps plein

    Restaurant rapide proposant des pokebowl, ramen et bibimbap. Principale clientèle du midi : bureaux. Cherche un commis de cuisine (H/F), Horaires en coupure : 10h-14h30 / 18h30-21h Contrat de 35h/semaine. Missions : Préparer les ingrédients le matin (éplucher, découper des fruits et légumes, etc), préparer les viandes, anticiper les préparations,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France TRADIREST Temps plein

    **Qui veut rejoindre la team Tradirest ?** Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ? Et si ce poste te permettait de t’épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle. ( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool ) Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous...