Caviste Vendanges
il y a 1 semaine
CDD 1 mois
- Cormeray (41)- Publiée le 01/07/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
Notre domaine exploite 30 hectares de vignes, conduites en viticulture biodynamique sur l'AOC Cheverny et Cour-Cheverny. Notre chai de vinification est situé à CORMERAY.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Assistant(e) Caviste - Vinificateur H/F pour participer activement aux vendanges 2025.
**Vous participerez à**:
- la préparation de la cave et des matériels en vue de la vendange
- l’organisation de la réception et tri de la vendange
- l'ensemble du cycle de vinification de nos vins : pressurage, débourbage, pigeage, remontage, etc
- la mise en place de vinifications selon les principes de la viticulture biologique et Biodynamique
**Profil recherché**
**Niveau d'études souhaité**
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
**Expérience professionnelle**
Moins de 2 ans d'exp
Formation Vin, vous justifiez d’un réel intérêt pour la vinification.
**Informations complémentaires**
**Salaire annuel brut**
**Min 22000 €**:
- Max 30000 €**
**Date d'embauche**
**2025-08-18**
**Avantages**
La durée de ce CDD peut aller de 1 à 3 mois. Les dates de début et de fin seront à définir ensemble.
**Réf. Vitijob**
- 104058
**Cette offre vous intéresse ?