Caviste Vendanges

il y a 1 semaine


Cormeray, France SCEA Domaine de Montcy Temps plein

CDD 1 mois
- Cormeray (41)- Publiée le 01/07/2025

**Description du poste**

**Chai / Vinification**

Notre domaine exploite 30 hectares de vignes, conduites en viticulture biodynamique sur l'AOC Cheverny et Cour-Cheverny. Notre chai de vinification est situé à CORMERAY.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Assistant(e) Caviste - Vinificateur H/F pour participer activement aux vendanges 2025.

**Vous participerez à**:

- la préparation de la cave et des matériels en vue de la vendange
- l’organisation de la réception et tri de la vendange
- l'ensemble du cycle de vinification de nos vins : pressurage, débourbage, pigeage, remontage, etc
- la mise en place de vinifications selon les principes de la viticulture biologique et Biodynamique

**Profil recherché**

**Niveau d'études souhaité**

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

**Expérience professionnelle**

Moins de 2 ans d'exp

Formation Vin, vous justifiez d’un réel intérêt pour la vinification.

**Informations complémentaires**

**Salaire annuel brut**

**Min 22000 €**:

- Max 30000 €**

**Date d'embauche**

**2025-08-18**

**Avantages**

La durée de ce CDD peut aller de 1 à 3 mois. Les dates de début et de fin seront à définir ensemble.

**Réf. Vitijob**
- 104058

**Cette offre vous intéresse ?