Apprenti Cuisinier
il y a 7 jours
Le Conseil départemental d'Indre et Loire recherche un(e) apprenti(e) pour le collège de l'Ile Bouchard (André Duchesne) qui souhaite préparer un CAP Cuisine en alternance.
**Les missions seront les suivantes**:
- Application des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, GERMCN)
- Entretien des locaux de restauration
- Réception des livraisons des produits alimentaires et contrôle de leur conformité (qualité, quantité, gestion des stocks)
- Sensibilisation à la loi EGALIM
- Mise en place et les bases culinaires (repas chauds et froids)
**Diplômes visés**:
- CAP Cuisine
- Ce poste est également ouvert aux personnes ayant une RQTH._
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : Jusqu'à 1 801,80€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025
