Responsable Des Achats Et Approvisionnements-

**Responsable des Achats et Approvisionnements
- H/F**

CDI

RETHEL (08)

**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?**

Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé etc).

Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or, un en Suisse et un en Espagne.

Dans le cadre de son développement, Délice et Création (963 personnes, CA 213 M€), notre réseau d'experts auprès des boulangers patissiers recrute pour l'une de ses directions régionales.recherche un **Responsable des Achats et Approvisionnements
- H/F**.

Sous la responsabilité du Directeur de site, vous pilotez et êtes garant de la gestion et de l’optimisation des achats, appros et stocks de la succursale. Vous opérez dans un souci d’optimisation qualitative et quantitative des approvisionnements afin d’assurer un taux de service client d’excellence au meilleur niveau de prix de revient.

En qualité de membre du CODIR, vous êtes au cœur de l’activité de la succursale et en liaison avec l’ensemble des services de la succursale : commerce, logistique, transport, comptabilité, qualité, et achats, marketing au siège social du groupe Pomona.

Vous opérez une veille permanente (participation à des salons, benchmarking) et êtes force de proposition dans votre domaine.

Vous participez auprès du Directeur de site à l’élaboration et la mise en place du plan de développement de cette entreprise.

Vos principales missions sont les suivantes
- Référencer et négocier les produits et fournisseurs régionaux,
- Organiser et superviser les approvisionnements de la succursale dans le respect des contrats nationaux,
- Gérer les gammes « produits » en relation avec le Directeur de site,
- Formaliser les budgets régionaux et contrats, puis suivre leur bonne exécution,
- Organiser le contrôle des produits achetés et superviser la gestion des litiges,
- Négocier les contrats de transport régionaux amont,
- Suivre et animer les indicateurs achats : litiges fournisseurs, ruptures achats, dégagements, jets voirie, budgets, etc
- Assurer l’interface avec la Centrale d’Achats
- Appliquer et faire appliquer la politique QSE, les objectifs et plans d’actions associés,
- Elaboration du plan marketing régional en lien avec la Direction commerciale, puis suivi et pilotage de sa réalisation, en lien avec les prestataires
- Suivi des stocks, de la gamme et des ratios réception
- Encadrement d’une assistante administrative

Idéalement de formation supérieure, vous disposez d'une expérience significative d’au moins 5 ans dans la fonction achat et approvisionnement **en produits alimentaires**.

Cette expérience vous a permis d'avoir une vision globale de la chaîne d'approvisionnement (supply chain), de maîtriser les techniques de négociation (notamment avec les fournisseurs), et d'approvisionnement.
- Votre sens de l’organisation, de la planification, vos qualités relationnelles, et votre leadership vous permettront d'interagir facilement avec vos interlocuteurs en interne, en externe, et d'intégrer le comité de direction du site.
- Votre sens du profit et du commerce, votre rigeur, votre gestion des priorités et votre fermeté seront de réels atouts.
- Votre capacité d’analyse et de synthèse, votre curiosité, votre goût pour le travail en équipe, particulièrement avec les commerciaux (écoute, force de proposition, choix des gammes optimales), feront la différence.

Vous maîtrisez Excel et êtes à l'aise avec les outils informatiques.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un groupe en constant développement depuis 110 ans
- Un actionnariat familial stable
- Un savoir-faire et une expertise reconnus sur le marché
- Des valeurs humaines fortes
- Des salariés passionnés par leur métier
- Une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)

Et 6 principes d’action qui nous tiennent à cœur:

- L’orientation clients
- Le respect des engagements
- L’esprit de conquête
- La culture des résultats
- La confiance dans les hommes
- La contribution au groupe