Aide de Cuisine
il y a 5 jours
L'**Hôtel BOMA** sur son nouveau site à **Chalon-sur-Saône** recherche un(e) **Aide de cuisine **
**Contrat : CDI 35H**
- **Objectif principal du poste**_**:
Vous procédez au nettoyage, à l’entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons ) et participez à l'envoi des plats.
- **Activités et tâches relatives au poste**_**:
- Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats suivant les indications données
- Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer les denrées, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des plats et des desserts
- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP
- Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés
- Laver les ustensiles à l'eau courante puis au lave-vaisselle. - Veiller au respect des zones de rangement
- Nettoyer et ranger la batterie de cuisine
- Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, hotte et grilles de ventilation (une fois par mois), bouche d'évacuation des eaux usagées, réserve (une fois par semaines), supports poubelles (à désinfecter)
- Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié
Ces tâches sont susceptibles d’évoluer.
- **Compétences requises**_**:
- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question
- Travail en collaboration avec l’équipe dans la BOMAtittude
- **Un plus ?**_**:
- )**
- Créativité et passion pour la cuisine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 709,32€ à 1 797,54€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 709,00€ à 1 798,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Aide Cuisinier
il y a 2 jours
Lyon 1er, France Aide cuisine Temps pleinVos missions: - Épluchage des légumes et des viandes, - Aide au Chef de cuisine. - Entretien du poste de travail. - Réaliser la plonge. - dechargévent de marchandise. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 698,96€ à 2 184,07€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Travail en...
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Serveur (H/F)
il y a 2 jours
Lyon 1er, France Aide cuisine Temps plein**Overview** **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter et expliquer les menus, recommander des plats et répondre aux questions des...
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Aide de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinVos principales missions : - Aide à la préparation des plats et dressage des assiettes - Nettoyage des couverts (assiettes, verres, fourchettes....) et de la cuisine - Respect des règles d'hygiène Travail du mardi au samedi (repos le dimanche et lundi) 2 postes en CDI : - 1 poste à 30h/semaine, travail les soirs - 1 poste à 25h/semaine, travail les...
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Aide Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son aide cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 9e arrondissement** Restaurant sur Lyon 69009, cuisine aux accents méridional, recherche son aide cuisine afin de renforcer sa brigade. Vous avez une première expérience en qualité d'aide cuisine avec au minimum un CAP en cuisine. Vous...
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Aide de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Récréa 9 Temps pleinRecherche aide de cuisine, uniquement un service le midi, trois jours par semaine jusqu'au 08 juillet (Mercredi,Samedi, Dimanche) Ouvert 7/7 Juillet/Août Horaires : 9h-15h Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Lieu du poste : En...
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Préparateur de Commandes
il y a 1 semaine
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Préparateur de commandes H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière du service allotissement de notre atelier culinaire Provence, produisant 20 000 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: -...
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Aide Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutemen**t cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration recherche**: **Poste a pourvoir sur Lyon 69 002** Recherche pour un très beaux Restaurant bistronomique aux accents culinaire sud américain ces aides cuisine pour renforcer son équipe en vue de l'ouverture de l'établissement. Vous avez une première expérience en...
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Aide de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinL'aide-cuisine facilite le bon déroulé d'un service de restauration. Au cœur de la cuisine, il assiste le chef en réalisant les préparations préalables à la confection du plat : découpe, épluchage, cuisson, décongélation etc. Deux mots d'ordre pour l'aide-cuisinier : la polyvalence et la réactivité. Confronté à toutes sortes de situations et...
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Aide de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon, France Association Sainte-Marie Lyon Temps pleinSainte-Marie Lyon est une école catholique privée sous contrat fondée en 1893. L’établissement compte aujourd’hui environ 5 000 élèves, allant de la maternelle au Bac+3, répartis entre cinq sites : trois situés dans le 5e arrondissement de Lyon, un sur la commune de La Verpillière en Isère et un à Meyzieu. **Description du poste**: Dans le...
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Aide Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Aux Antipodes Temps pleinLa Brasserie Aux Antipodes est une brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec une carte + menu du jour, ciblant une clientèle de bureau. Réalisant en moyenne 60 couverts sur la période hivernal, le service du midi est assez intense car condensé sur 1h - 1h30. Durant la période hivernale, soit jusqu'à la fin du mois de Février, le poste...