Responsable Cantine

il y a 7 jours


Nanterre, France GEPSA Temps plein

Identifiant de la demande: 34407- Lieu de travail: NANTERRE, FR, 92000Rejoignez Gepsa en qualité de Responsable Cantine sur notre site de Nanterre (Centre Pénitentiaire de Nanterre-Hauts-de-Seine) **_Qui sommes-nous ?_** - GEPSA, filiale d'Engie Solutions, est une entreprise française spécialisée dans la gestion des services pénitentiaires et la gestion des services aux entreprises. GEPSA est l'acronyme de "Gestion des Entreprises et des Services Pénitentiaires". Fondée en 1991, l'entreprise opère principalement dans le secteur de la justice, en assurant la gestion déléguée de services tels que la restauration, l'entretien et maintenance, l’efficacité énergétique, la blanchisserie, la formation professionnelle et d'autres services associés dans les établissements pénitentiaires en France._ **_Quelles seront vos missions ?_** **Manager ses équipes** - Coordonne, encadre et gère le personnel qui lui est hiérarchiquement rattaché - Favorise l’évolution des compétences de son équipe et valide les recrutements - Gère son service comme un centre autonome de profit - Encadre, supervise et tutore les auxiliaires affectés au service cantine - Organise le travail des auxiliaires classés à ce service - Effectue manuellement l’entretien individuel d’appréciation de son personnel - Propose périodiquement les demandes de formation et élabore le plan de formation, en liaison avec sa hiérarchie **Gestion de la cantine** - Met en place une gestion des stocks selon le processus défini par GEPSA, à l’aide de l’outil dédié et dans le respect des règles HACCP et du principe FIFO - Réceptionne les produits et assure la conformité de la commande - Contrôle les stocks et garantit leurs sécurisations - Gère les stocks dans le respect des règles HACCP et FIFO - Organise et contrôle la préparation des commandes et s’assure de leur conformité - Organise et supervise la distribution des commandes - Traite les réclamations - En cas de litige, gère les problèmes avec les fournisseurs - Etabli la facturation et la fait valider par l’administration de l’établissement - Participe à la mise à jour du catalogue **Relation client** - Est l’interlocuteur des représentants du client en charge de ces services **_Quel profil recherchons-nous ?_** Si vous disposez déjà d'une première expérience similaire et/ou que vous disposez de compétences en gestion des stocks, n'hésitez pas à **_Informations Complémentaires :_** CDI statut cadre Salaire mensuel brut : 3000 euros - Unité commerciale: GBU Energy Solutions- Division: ES France [000]- Entité légale: GEPSA- Type de contrat: CDI- Type d'emploi: Temps Plein- Expérience professionnelle: Qualifié ( >3 expérience


  • Adjoint Cantine

    il y a 1 semaine


    Nanterre, France GEPSA Temps plein

    Identifiant de la demande: 42352 - Lieu de travail: NANTERRE, FR, 92000 GEPSA recherche un Adjoint Cantine H/F sur NANTERRE. Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Vous cherchez un métier challengeant ? Venez relever ce défi avec nous! L’idée de travailler en milieu pénitentiaire vous amène à vous interroger ? On vous...


  • Nanterre, France Nanterre Coop Habitat Temps plein

    Depuis 70 ans, notre organisme représente le mécanisme majeur et révélateur de la politique du logement de la ville de Nanterre. Notre structure a contribué à faire de Nanterre une ville novatrice, à la pointe en termes d’architecture et de qualité des logements. Bailleur social, pilier de l’action municipale, nous gérons un patrimoine de plus...


  • Nanterre, France Nanterre Coop Habitat Temps plein

    Depuis 70 ans, notre organisme représente le mécanisme majeur et révélateur de la politique du logement de la ville de Nanterre. Notre structure a contribué à faire de Nanterre une ville novatrice, à la pointe en termes d’architecture et de qualité des logements. Bailleur social, pilier de l’action municipale, nous gérons un patrimoine de plus...

  • Responsable Recrutement

    il y a 1 semaine


    Nanterre, France METRO France Temps plein

    Description de l'entreprise **Connaissez-vous METRO ?** N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous...

  • Comptable Clients H/F

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France Comptalents Temps plein

    Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité, Gestion et Finance, vous propose chaque jour de nouvelles offres d'emploi ciblées. Notre équipe de 30 collaborateurs vous accompagne dans vos projets de recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, leader dans les systèmes de navigation GPS, un Comptable Clients (H/F) en...


  • Nanterre, France TOYOTA SIVAM NANTERRE Temps plein

    Au sein d'une nouvelle concession TOYOTA totalement rénovée vous êtes directement rattaché au Responsable après-vente, vos principales missions seront: - Accueil des clients - Réception et identification des appels, analyse de la demande et orientation soit vers la personne recherchée, soit vers une structure ou un service compétent - Mise en...


  • Nanterre, France TOYOTA SIVAM NANTERRE Temps plein

    Au sein d'une nouvelle concession TOYOTA totalement rénovée vous êtes directement rattaché au Responsable après-vente, vos principales missions seront: - Accueil des clients - Réception et identification des appels, analyse de la demande et orientation soit vers la personne recherchée, soit vers une structure ou un service compétent - Mise en...

  • Comptable Clients H/F

    il y a 7 jours


    Nanterre, France Comptalents Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, leader dans les systèmes de navigation GPS, un Comptable Clients (H/F) en Intérim, basé à Nanterre (92). Rattaché au Responsable Comptable, au sein d'une équipe à taille humaine (3 personnes) vos missions sont : - Encaissement règlement client - Lettrage - Relance client - Création de nouveaux clients Cette liste...

  • Alternant Contremaître

    il y a 6 jours


    Nanterre, France GEPSA Temps plein

    **GEPSA**répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l’Intérieur et autres Administration Publiques **GEPSA** participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services...

  • Agent d'accueil H/F

    il y a 6 jours


    Nanterre, Île-de-France GEPSA Temps plein

    GEPSA répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l'Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à...