Commis Pâtisserie

il y a 6 jours


La Flotte, France L'Ecailler Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des desserts du restaurant. Sous la supervision du chef pâtissier, dans un restaurant gastronomique.

**Responsabilités**
- Assurer la mise en place des postes de travail et veiller à la propreté de l’espace de production
- Contrôler la qualité des ingrédients utilisés et gérer les stocks de manière efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur tout au long du processus de préparation
- Collaborer avec l’équipe de service en restauration pour garantir une présentation attrayante des produits
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation dans le menu

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes d’hygiène
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail
- Expérience en pâtisserie dans la restauration gastronomique

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la pâtisserie et souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 698,96€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/06/2025


  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    La Crau, France LEMON STORY Temps plein

    **Description de l'entreprise** Lemon Story c'est tout d'abord une plantation familiale d'agrumes rare situé dans le Var avec Yuzu, Citron meyer, citron caviar, combawa... Forte de cet héritage culturel et véritable passionnée de food, j'ai décidé de créer Lemon Story dans le but de valoriser la plantation familiale et de pouvoir proposer des...

  • Commis en Pâtisserie

    il y a 3 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Banyuls de la Marenda, France SAS PERYSIS Temps plein

    Vous serez commis Pâtissier(e) du restaurant B66, Green Food label, au sein de COTE THALASSO, institut de thalasso avec hôtel 4*. Vous assister le responsable pâtisserie, préparation des bases, dressage, et approvisionnez la cuisine suivant les instructions reçues Assurez le nettoyage de la cuisine et des réserves Remplacez le plongeur 2 jours par...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...


  • La Croisette BP , CANNES, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) commis de cuisine et commis pâtisserie en Cdd Saisonnier à partir de mars 2026Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Gregory Coutanceau Temps plein

    Restaurant les Flots (par Gregory Coutanceau) à La RochelleEXTRA Commis de cuisine Pâtisserie (H/F)CDDLa Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin du Chef Christopher Coutanceau**, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipage, nous recrutons **notre futur/e commis pâtissier** pour intégrer l'**équipe...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Mantes-la-Jolie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • La Teste-de-Buch, France La Co(o)rniche Temps plein

    Réaliser la mise en place, l'organisation et le service. Il devra superviser le poste et les commis de pâtisserie 2 jours de repos consécutifs 13eme mois Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Stage, Alternance Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Flextime Lieu du poste : En présentiel