Commis de Cuisine

il y a 4 jours

SaintGeorgesd'Oléron, France 42 Temps plein

**A propos du Fort des Saumonards**

Forty 2, historiquement le Fort des Saumonards, est un ancien fort militaire situé sur la commune de Saint-Georges-d’Oléron sur l’île d’Oléron en Charente Maritime. Entièrement rénové, le Fort est le campus d’été de 42. Avec une capacité d’accueil de 200 étudiants, il leur permet de continuer leur cursus grâce aux ordinateurs présents sur site tout en profitant d’un cadre idyllique au coeur de la Forêt des Saumonards et à moins 100 mètres de la plage.

**A propos du poste**

En tant que commis de cuisine, tu travailles main dans la main avec le chef de cuisine du Fort et participes à la préparation des repas des étudiants tout au long de la saison. En collaboration avec des volontaires, tu réalises des entrées, plats et desserts qui sont servis en format buffet froid ou chaud.

Tu disposes une cuisine professionnelle entièrement neuve notamment équipée de fours à vapeur, d’une cellule de refroidissement, d’un robot coupe ect, et tu réalises des menus variés pour les déjeuners et les dîners (jusqu’à 120 couverts). Avec le chef, tu veilles enfin au respect des normes d’hygiène et de la réglementation HACCP.

Travaillant sur un rythme de 6j par semaine avec 1j de repos et des congés, tu es logé(e) sur le site dans une chambre individuelle et profite des repas servis chaque jour (petit-déjeuner / déjeuner / dîner).

**Compétences**
- Une première expérience dans une cuisine pour 75+ couverts
- Un bon contact avec les jeunes
- Formation HACCP obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 956,00€ à 2 016,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/05/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Pierre-d'Oléron, France Restaurant Le Grand-Pierre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Dolus-d'Oléron, France Vitéal Oléron Temps plein

    Nous recherchons pour notre Résidence VITEAL OLERON basée à Saint Pierre d'Oléron un(e) cuisinier(ère) ou un(e) commis de cuisine pour un remplacement. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dolus-d'Oléron, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 150 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Raphaël, France O SOLEIL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Responsabilités** - Participer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne-de-Chigny, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein

    **Le Château de Beauvois recrute !** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre brigade dès **septembre et octobre** (possibilité de logement). **Ta mission au cœur de notre cuisine gastronomique**: - Aider à la mise en place et aux préparations. - Soutenir le Chef et son équipe pendant le service. - Respecter les standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Wandrille-Rançon, Normandie, France swr2L Temps plein

    Le restaurant Skali fêtera bientôt ses trois ans. Nous sommes reconnus pour notre cuisine moderne, créative et maîtrisée, saluée par Gault & Millau et le Guide Michelin.Mais nous souhaitons toujours faire mieux, être plus précis et aller encore plus loin dans les goûts. C'est pourquoi nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-Tronçais, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez impliqué(e) dans la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Cuisinier/commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France Cafe charbon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France hotel restaurant les Bruyeres Temps plein

    Commis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience en CDI.Avantages divers (mutuelle, nourriture...).Horaires : 4 jours continus par semaine / 1 jour de coupure / 2 jours de repos.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienRestaurant...