Manager en Restauration

il y a 7 jours

Lyon e, France Maison Cellerier Temps plein

La maison Cellerier du centre commerciale de confluence est à la recherche de son futur manager (H/F).
Poste à pourvoir rapidement, contrat de 42H.

Vous assurez la responsabilité de votre centre de profits en termes de gestion, d’exploitation et de management ; plus précisément, vous avez pour mission de:

- Animer votre équipe, en leur insufflant votre goût du commerce afin de développer le Chiffre d’Affaires,
- Contribuer à une ambiance favorable et à un état d’esprit positif au sein de l’équipe
- Piloter au quotidien les différents indicateurs et mettre en place des actions pour l’amélioration continue de votre magasin,
- Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière de réglementation du travail et réglementation interne dans les domaines de la gestion sociale, de l’hygiène et de la sécurité.

**Profil recherché**

Nous recherchons un profil dynamique, avec une expérience significative en management d'équipe et en gestion d'un centre de profit (au moins 2 ans).

Vous disposez déjà d'une première expérience en distribution alimentaire. Vous avez à cœur d'assurer une développement commercial du site.

Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles.

**À propos de Maison Cellerier**

La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890, 5 générations de passionnés du goût, qui posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère.

Un savoir-faire à travers 250 références de fromages.

La Maison Cellerier fonde son développement sur son savoir
- faire, de fromager, transmis de génération en génération et son évolution dans le temps sur une gamme de charcuteries, de plats traiteurs faits maison, ainsi qu'une gamme d'épicerie fine.

Pivots entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne représentant d’une tradition gastronomique et garant d’un art culinaire unique au monde.

Les valeurs de la Maison Cellerier

Passion - Exigence - Tradition - Excellence

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 320,50€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Exigé)
- traiteur: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours

    Lyon 2e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du Mardi au samedi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé tous les soirs et le dimanche toute la journée ! le poste se situe au 13 rue Dubois 69002 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du Mardi au samedi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé tous les soirs et le dimanche toute la journée ! le poste se situe au 13 rue Dubois 69002 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le leader de la restauration rapide vietnamienne en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez Woko, c’est participer à la culture **TOP** **Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et d'accompagner nos...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France Maison Cellerier Temps plein

    La maison Cellerier du centre commerciale de confluence est à la recherche de son futur manager (H/F). Poste à pourvoir rapidement, contrat de 42H. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Management: − Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de l’unité en terme qualitatifs et...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Lyon 2e, France Lunicco (Panino Confluence) Temps plein

    Notre point de ventes LUNICCO du Centre Commercial CONFLUENCE recherche un ou plusieurs MANAGER de restauration rapide Vous devrez: - gérez votre équipe d'employés polyvalents - former et accueillir et servir les clients avec le sourire - former assurer le service et tenir la caisse - former et assurer la préparation des sandwichs Si vous êtes...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Lyon 2e, France Lunicco (Panino Confluence) Temps plein

    Notre point de ventes LUNICCO du Centre Commercial CONFLUENCE recherche un(e) ASSISTANT(E) MANAGER de restauration rapide. Vos missions: Accompagner le Manager dans ses missions: - Gérer l' équipe d'employés polyvalents - Former et accueillir et servir les clients avec le sourire - Former assurer le service et tenir la caisse - Former et assurer la...

  • Alternant Manager

    il y a 7 jours

    Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    En intégrant le Groupe Crescendo Restauration, vous intégrez toute une équipe qui est prête à vous former et ça même pendant les rushs ! Dans cette équipe, vous aurez la responsabilité de: - Manager une équipe de 20 à 30 collaborateurs selon les restaurants, - Préparer vos services du midi et/ou du soir en gérant l’ouverture ou la fermeture...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant Bistrot Japonais **YOJ** - Centre Commercial « Les Terrasses du Port » Cherche MANAGER (H/F) en restauration. 5 ans expérience minimum. **CDI temps plein. Service Continu.** **Les missions générales du poste**: - Encadrer le service en salle : accueil des clients, coordination des équipes... - Organiser le travail des équipes :...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France FORNO NOBILE Temps plein

    Casa Nobile, fameuse trattoria pizzeria sicilienne du centre de Lyon cherche à renforcer son équipe sur ses points de vente à emporter. Épicerie fine, boulangerie, pizzeria, votre rôle sera de mettre en place en équipe et vendre tous nos produits de restauration rapide (pizza à la part, arancini, charcuterie, antipasti, ). Poste : avec coupure,...