Serveur Polyvalent

Au sein d'un restaurant, vous serez polyvalent en salle : gestion service en salle.
Vous serez amené(e) à prendre les commandes, faire le service, débarrasser et dresser les tables. Vous assurerez l'entretien en salle et une partie du bar
Travail du lundi au dimanche avec 1 ou 2 jours de repos par semaine.
Horaires possibles (variables) = 10h30 à 14h30 et 17h30 à 22h30

Compétence(s) du poste
- Accueillir le client et l'installer - indispensable
- Débarrasser une table - indispensable
- Nettoyer une salle de réception - indispensable
- Prendre la commande des clients - indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides - indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - indispensable
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle - indispensable
- Traiter une commande - indispensable
- Utilisation de matériel de bar
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Techniques de comptage
- Techniques de mémorisation

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail