Chef Cuisinier

il y a 4 heures


Agde, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons pour une prise de poste immédiate un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Vous intégrez une équipe de trois personnes. En hors saison vous travaillez tous les midi sauf le lundi (Fermeture à la journée). Vous serez responsable de la supervision et de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires au sein du restaurant. Vous veillerez à la qualité des plats servis, dirigerez l'équipe de cuisine et assurerez la satisfaction des clients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : -Planification des menus en fonction des saisons et des tendances gastronomiques. -Préparation des plats en respectant les recettes et en veillant à la qualité des produits. -Contrôle des portions et des présentations des plats avant le service. -Suivi des stocks et gestion des inventaires. -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Veiller à ce que toutes les procédures de nettoyage et d'entretien soient suivies.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 An(s)
- **Compétences recherchées**:

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Agde, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Agde** **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Agde, France Camping Resort Les Champs Blancs Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Resort les Champs Blancs** est une entreprise familiale de 60 ans implantée à Agde. Avec 320 emplacements, nous proposons 2 restaurants, bar, pizzas à emporter, snacking, épicerie; des animations et spectacles, et un parc aquatique de 2 piscines ludiques avec toboggans. **Description du poste** Vous serez cuisinier au sein...

  • Cuisiner (H/F)

    il y a 1 semaine


    Agde, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Agde **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Agde, France SAS LEBON Temps plein

    Nous recherchons un(e) plongeur(se) commis(e) employé(e) de cuisine en CDD 5 mois Poste à pourvoir le 15 avril 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine, Vos missions: - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats - Effectuer la mise en place (épluchage, découpe, dressage, etc.) - Appliquer et respecter les normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Agde, France Sas maison Alary Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les standards de qualité et...