Agent de Restauration

il y a 4 jours

Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

Le CCAS, acteur de la politique sociale municipale conduit une action sociale de proximité, en prévention, favorisant l’accès aux droits dans une dynamique partenariale et de développement social local. Il apporte une réponse sociale en direction de tous les habitants, familles, enfants, jeunes, seniors ou personnes en situation de handicap.

**VOTRE MISSION**

Vous assurez la prestation de restauration ainsi que l’entretien des locaux.

**ACTIVITES PRINCIPALES**

Vous aidez la réalisation des techniques culinaires de base et les présentez de manière agréable.

Vous maintenez et/ou remettez en température les préparations culinaires à l’avance et assurez le service des repas dans le respect des règles d’hygiène.

Vous appliquez les procédures d’entretien et entretenez quotidiennement les différents restaurants, ainsi que les salles d’activité annexe (Muguet
- Aubépines, Champs aux Melles et espace séniors).

Vous adoptez une attitude adaptée à chaque convive, en respectant les consignes du projet d’accueil individualisé.

Vous effectuez les remplacements sur les différents restaurants en cas d’absence et participez aux festivités et manifestations du secteur.

Vous gérez les tâches administratives et des stocks en lien avec les responsables d’office, vous co-contrôlez des fiches de repas des foyers restaurants avant facturation et participez aux initiatives du service sénior.

Compétences:
Vous avez les connaissances de base en restauration et savez appliquer les procédures, les modes opératoires en vigueur et les méthodes HACCP.

Vous pouvez enchaîner des activités de nature et de méthodes différentes dans un temps donné et faire face, avec efficacité, à la diversité des tâches et aux différentes méthodes de travail qu'elles imposent.

Vous pouvez lire, comprendre et interpréter des fiches techniques et autres aides à la production. Votre sens du travail en équipe est reconnu.

L’expérience en restauration collective ainsi que l’intérêt pour le travail en direction des séniors et des personnes porteuses de handicap est souhaitée.

Informations complémentaires :

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-4887 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CLAUDE CHAPPE - 54/80 rue des Alouettes - 92000 - NANTERRE un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-4884 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CLAUDE CHAPPE - 54/80 rue des Alouettes - 92000 - NANTERRE un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-4317 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JOLIOT CURIE - 92 avenue Joliot Curie - 92014 - NANTERRE un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour

    Nanterre, France Ville de Nanterre Temps plein

    Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure. Le CCAS de la Mairie de Nanterre, acteur essentiel de la politique sociale locale. En tant que catalyseur de l'action sociale de proximité, nous...

  • Agent de La Cafétéria

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Agent de la cafétéria F/H**: **Référence**: 25.3625**: **Cotation**: C2 Agent de restauration**: **Catégorie**: - C Agents des sces techniques **Thématique**: Logistique, infrastructure, maintenance et sécurité **Pôle**: POLE RESSOURCES HUMAINES ET SYSTEMES D'INFORMATION DIRECTION DE L ENVIRONNEMENT SOCIAL DU TRAVAIL SERVICE PRESTATION DES...

  • Agent de Restauration

    il y a 3 jours

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 15/04/2025 - Temps de travail Temps complet - Réf. 0000-NC-405 - Type d'emploi Saisonnier - Direction SERVICES SOCIAUX PERSONNES AGÉES ET CCAS - Service Service Séniors - Ville Nanterre Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319...

  • Agent de la cafétéria F/H

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Au sein du pôle ressources humaines et systèmes d’information, la direction de l’environnement social du travail est responsable de la mise en œuvre, avec la direction des ressources humaines et les managers, des actions concourant à la qualité de vie au travail et au mieux-être des agents : coordination des actions en faveur des personnels...

  • A.t.s.e.m (Agent Territorial Spécialisé Des Ecoles Maternelles) (F/H) (Nouvelle Fenêtre)

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 01/07/2025 - Temps de travail TEMPS COMPLET - Réf. 0000-EL-457 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction PERSONNELS DE SERVICE ET RESTAURATION - Service Service Personnels de Service - Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième...

  • A.t.s.e.m (Agent Territorial Spécialisé Des Ecoles Maternelles) (F/H)

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Ville de Nanterre Temps plein

    Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure. En tant que membre de la Direction des Personnels de Service et de Restauration, vous contribuerez à la production et distribution de repas, à...

  • Agent de Tri

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Agent de tri (H/F)**: **Référence**: 25.3862**: **Cotation**: C2 Agent polyvalent**: **Catégorie**: - C Adjoints administratifs territ **Thématique**: Logistique, infrastructure, maintenance et sécurité **Pôle**: Pôle Finances, Commande Publique et Logistique - Direction de la Logistique et des Moyens Généraux - Service Relation Citoyen -...