Responsable R&d

il y a 7 jours


La ChausséeSaintVictor, France Feuillette Temps plein

En tant que Responsable R&D, vous pilotez l’ensemble des projets d’innovation, d’optimisation et de développement produit du Groupe. Vous êtes à l’interface entre la création, la production, la qualité et les équipes opérationnelles.

Vos principales missions seront:

- Développer de nouveaux produits (recettes, process, essais, fiches techniques) ;
- Innover dans le respect de notre ADN : qualité, authenticité, naturalité, saisonnalité, goût ;
- Améliorer les recettes existantes (nutrition, coût matière, procédés, durabilité) ;
- Collaborer avec les chefs, boulangers, pâtissiers et responsables de production ;
- Suivre les tests industriels et piloter les essais en laboratoire ;
- Être garant de la conformité réglementaire et des exigences qualité ;
- Assurer une veille technique, réglementaire et concurrentielle.

Cette liste n’est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées.

Issu(e) d’une formation supérieure en alimentaire et disposant d’une expérience réussie d’au moins 3 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie ou la restauration, vous êtes animé(e) par la gestion de projets et l’innovation produit.

Vous êtes doté(e) de solides connaissances en formulation, process, matières premières brutes et levées.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre goût du terrain et faites preuve de curiosité au quotidien.

Vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

**Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement **

Statut Cadre (forfait 218 jours)

Poste basé à La Chaussée St Victor (Loir et Cher)

Rémunération : entre 45K€ et 50K€ brut annuel

Avantages:

- Complémentaire santé prise en charge à 100% par l’employeur
- Intéressement
- 30% sur l’ensemble des produits Feuillette
- Adhésion Hello CSE (tarifs boutiques, séjours, activités, etc)

Notre Laboratoire

Situé à La Chaussée Saint Victor, le laboratoire central de production Feuillette constitue une des forces principales de l’enseigne. Certains produits plus complexes notamment une partie des pâtisseries sont élaborés dans notre laboratoire central de production. Nous avons fait ce choix afin de garder une maîtrise totale de nos produits tant en termes de qualité que de régularité. Cela nous permet également de sélectionner rigoureusement nos matières premières et d’adapter nos techniques de fabrication artisanales à l’échelle de notre réseau.


  • Responsable R&D H/F

    il y a 2 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, France Feuillette Temps plein

    En tant que Responsable R&D, vous pilotez l’ensemble des projets d’innovation, d’optimisation et de développement produit du Groupe. Vous êtes à l’interface entre la création, la production, la qualité et les équipes opérationnelles. Vos principales missions seront: * Développer de nouveaux produits (recettes, process, essais, fiches...

  • Responsable R&d

    il y a 5 jours


    La Fouillade, France Moulin du Pivert Temps plein

    **Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable R&D !** Membre du Comité de Direction, sous la responsabilité du Directeur général, vos missions seront les suivantes: **Innovation et Développement Produit & Emballage**: - Piloter l’innovation et le développement de nouveaux produits, emballages et solutions techniques - Assurer la...

  • Responsable R&d

    il y a 1 jour


    Saint-Malo, France GAIAGO Temps plein

    Entreprise à taille humaine spécialisée dans la fertilité des sols, Gaiago SAS recrute un(e) Responsable R&D. Le/la Responsable/Directeur R&D organise et valide les activités liées à la recherche des produits et au développement de nouvelle solution. Il est le garant scientifique de l'approche holistique dont l' objectif final d'accélérer la...


  • Saint-Rémy-l’Honoré, Île-de-France ENERGIE RECRUTE Temps plein

    Au sein de la Direction Technique et Expertise d'Orano Recyclage, le Pôle R&D assure un service de maîtrise douvrage de la R&D dans le traitement des combustibles usés, le recyclage des matières valorisables, et le conditionnement des déchets en soutien aux usines de La Hague et Melox, aux projets de nouvelles installations, et aux projets...

  • Responsable R&d

    il y a 3 jours


    Saint-Ismier, France ISIS Temps plein

    Devenez Responsable R&D chez ISIS: - Fluidifier l’organisation et mener des projets R&D ambitieux - Intégrer une entreprise reconnue du High Tech médical - Contribuer à une dynamique de qualité et d’expertise **Votre nouveau challenge** Directement rattaché-e à la Direction, vous incarnez la fonction de Chef.fe de projet R&D et Assurance...

  • Aes /amp

    il y a 1 semaine


    Saint-Galmier, France HOPITAL MAURICE ANDRE SAINT GALMIER Temps plein

    L'HOPITAL MAURICE ANDRE de St Galmier, 50 lits USLD et 206 lits d'EHPAD recherche pour son service ANIMATION 1 AMP ou AES (nouveau diplôme ou structure collective) pour le remplacement d'un agent d'animation. Temps plein - CDD 6 mois susceptible d'être reconduit en fonction de l'absence de l'agent à remplacer. Poste à pourvoir en janvier 2025 Permis B...

  • Responsable Qualité Et R&d

    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Laval, France Maison MALARTRE Temps plein

    **À propos de nous** Maison MALARTRE est une petite entreprise située à 69600 Saint-Genis-Laval. Notre société est encourageante, axée sur la collaboration et innovante, et notre objectif est poursuivre notre production Local de produits qualitatif sans additif. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Opportunités de...

  • Acheteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, France Feuillette Temps plein

    En lien avec le Responsable achats, vous êtes en charge de la gestion et l’optimisation des achats au sein du Groupe Vos principales missions seront: - Piloter les appels d’offres, la négociation et la contractualisation des achats - Identifier de nouveaux fournisseurs et assurer un sourcing - Suivre la performance fournisseurs (prix, qualité,...


  • 49250 La Ménitré, France VILMORIN-MIKADO Temps plein

    **Type de contrat**: CDI **Famille de métier**: RECHERCHE ET INNOVATION - TRAIT ET SUPPORT SCIENTIFIQUE **Finalité du poste**: **Le/la Responsable R&D Techno-Semences** fait partie de l'équipe **Opérations** de Vilmorin-Mikado. L'équipe Opérations est composée de **4 divisions**:_ la Supply Chain, l'usine française, les opérations au Japon_ (usine...

  • Aes - Amp

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy, France PEP71 Temps plein

    SERVICE CONCERNÉ: Pôle Autisme PEP71 - Dispositif Répit de l’IME Orbize: Dispositif à destination d'enfants-adolescents, présentant un handicap reconnu par une notification CDAPH en établissement ou service médico-social, pour lesquels s’exprime: - soit une prise de distance avec leur environnement habituel et un accompagnement spécifique - soit...