Commis de Cuisine

La Résidence "Le Prieuré" (91 résidents) située à Cordemais (44) recherche urgemment un.e Commis de cuisine H/F pour intégrer le pôle restauration, une équipe composée de 5 personnes. Sous la responsabilité du chef de cuisine, en délégation de la Direction, vous participez à la production de plats de qualité « fait maison », à la réception des marchandises et à l’entretien des locaux dans le respect des règles d’hygiène et procédures strictes propres aux Etablissements recevant du public fragilisé. **Qualités/compétences requises** CAP de cuisine ou équivalent en collectivité Organisé(e ), autonome ,rompu aux règles d’hygiène HACCP et procédures sanitaires Maîtrise des textures modifiées Expérience souhaitée 1 an. **Conditions d’emploi** 35h/semaine 1 Week end sur 2. Horaires sans coupure : 7H00-15H00/11H45-19h45. Qualification selon CCN 51 : coefficient 339 **prime ségur, primes décentralisée (5%), dimanche, weekend** Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 11,65€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle - Primes Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel