Apprenti Pâtissier

il y a 6 jours


Rennes, France Ciel de Rennes Temps plein

**L'entreprise**
Au **Ciel de Rennes**, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent

Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur.

**Description du poste**
Tu rêves de faire saliver les gourmands avec des desserts à tomber par terre Nous t'accueillons en contrat d'apprentissage pour te former en apprentissage au métier de pâtissier, pour cela tes missions seront de:

- seconder le pâtissier
- faire le dressage des desserts à l'assiette
- apprendre les techniques de base de la pâtisserie française

**Profil recherché**
- Des connaissances dans les techniques de cuisson
- Des connaissances dans le choix des garnitures
- Connaissance de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail


  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Maison Fontaine Temps plein

    Nous sommes à la recherche de deux jeunes apprentis en pâtisserie pour la rentrée scolaire. CAP / Mention ou BTM Nous souhaiterions quelqu'un sur minimum 2 ans. Vous serez encadré par un responsable pâtissier et un ouvrier. Type d'emploi : Alternance Rémunération : 1 643,54€ à 2 294,19€ par mois Avantages: - Réductions...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Oui Chef Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour un Restaurant 1* Michelin en Bretagne, **un(e) Chef Patissièr(e).** Petite structure familiale. Vous travaillez avec un apprenti. Vous avez une expérience dans des établissements similaires et/ ou Etoilés au guide Michelin. Poste en CDI à pourvoir Rapidement. Etablissement fermé le Dimanche et Lundi. Possibilité de logement au...

  • Apprenti(e) pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Boulangerie LEVEQUE Temps plein

    Recherche apprenti(e) en patisserie pour la rentrée au 1er septembre 2026.Soit pour une formation en CAP, connexe ,mention complémentaire ou BTM.Travail du lundi au vendredi.Type d'emploi : AlternanceRémunération : 400,00€ à 1 800,00€ par moisAvantages :FlextimeFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:pâtisserie/boulangerie: 1 an...