Alternance - Assistant Administratif Opérationnel

**Votre mission**:
Collaborez avec le Responsable de secteur afin d’effectuer les missions suivantes:

- **
Participation au management et à la gestion du personnel** : anticipation des besoins de main d'œuvre, suivi et rédaction des demandes de recrutements, communication des besoins en recrutement auprès de notre chargée de recrutement, intégration des collaborateurs dans son secteur, suivi administratif de l'équipe (congés, absences...), etc.
- ** Production de supports de communication** internes et externes : supports de réunion de secteur, rapports annuels, signalétiques,
- ** Animation des outils digitaux** : Teams et Yammer
- Participation à l'élaboration des **dossiers de renouvellement commerciaux**:

- ** Optimisation des résultats d'exploitation sur les sites de l'ensemble de son secteur** (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'œuvre,)

**Votre profil**:
Préparant une formation de type **Bac+2 à Bac+3**, vous avez une maîtrise des outils informatiques (Pack Office), et de l’expression écrite et orale;
Le secteur de la restauration vous motive, vous avez un sens de l’initiative et de l’organisation, vous êtes autonome et polyvalent, et vous faites preuve d’un esprit d’équipe ?

**_Alors ce poste est fait pour vous _**

**Votre environnement de travail**:
Nous vous proposons un poste d’**Assistant Administratif Opérationnel F/H** en alternance au sein d’un établissement de la Direction Régionale Centre Ouest d’Elior, basée à **Bruz **(Rue Maryse Bastié - Bâtiment D-K1 35170 BRUZ).

En collaboration **avec l’équipe et le Responsable de Secteur**, vous participerez et contribuerez activement à la gestion administrative et à la dynamique de votre secteur, vous coordonnerez différentes thématiques visant au bon déroulement de votre secteur.

Votre rémunération variera selon les critères de la grille salariale de la CCN.

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Comité social et économique
- Avantage en nature (Titres restaurant)
- Bénéficier d’un parcours de formation interne
- Bénéficier de la mobilité interne

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.

Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.

Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »