Directeur Adjoint

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Brasserie Le Meteor Temps plein

**Vous rêvez de contribuer à la réussite de l'une des plus grandes brasseries de France ? LE METEOR, institution alsacienne réinventée, recherche son nouveau capitaine adjoint **

LE METEOR, c'est une brasserie-restaurant historique alsacienne de 1600 m² accueillant plus de 900 places assises. Notre cuisine traditionnelle avec une touche Météorite unique ravit les papilles de 7h à 24h. Du petit-déjeuner à la tarte flambée tardive, en passant par notre clubHouse pour suivre les plus grands matchs sportifs, nous proposons une expérience culinaire dans une ambiance conviviale.

La Team Météorite se compose d'une équipe dynamique évoluant dans une atmosphère chaleureuse.

**Tâches**:
**Gestion des équipes**
- Encadrer et coordonner et gérer les aspects administratifs du personnel (déclarations d'embauche, registre du personnel, suivi des heures, plannings conformes) ;
- Assurer la gestion des congés payés et des arrêts de travail ;
- Manager, motiver et accompagner une équipe d’au moins 90 personnes.

**Supervision de l'établissement**
- Garantir la sécurité et le respect des normes (affichage, consignes, moyens de secours,) ;
- Tenir à jour le registre administratif et de sécurité ;
- Gérer les procédures d'ouverture et fermeture de l'établissement ;
- Optimiser l'organisation et le fonctionnement quotidien (mise en place, rangement, nettoyage) ;
- Approvisionner et maîtrisez les coûts.

**Développement commercial**
- Superviser un service impeccable au bar, en salle et en terrasse ;
- Booster le chiffre d'affaires par des actions commerciales innovantes ;
- Optimiser la productivité.

**Compétences requises**:
**Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?**
- Vous faites preuve d'une personnalité affirmée tout en étant diplomate ;
- Vous avez un sens de l'organisation, une grande perspicacité et d'excellentes compétences en communication ;
- Vous êtes engagé dans la formation et dans le développement de vos équipes ;
- Vous possédez la polyvalence requise pour un poste de manager dans le secteur CHR ;
- Vous disposez d’une expérience d'au moins 2 ans en tant qu’assistant(e) du responsable d’un établissement de restauration.

**Avantages**:
**Pourquoi venir travailler avec nous ?**
- Service en continu et planning flexible ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Accompagnement et appui de la direction dans votre poste ;
- Avantages sociaux attractifs (mutuelle, CE, transport) ;
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.

**Informations complémentaires**:

- CDI - 43H - TEMPS PLEIN ;
- Salaire à définir selon expérience ;
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._



  • Strasbourg, France Burger King France Temps plein

    Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. **A ce titre, ses principales missions seront les suivantes**: Le Directeur adjoint...

  • Directeur(Trice) Adjoint

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France ELECTRO DEPOT Temps plein

    ELECTRO DEPOT, filiale du groupe United B, a ouvert de nouveaux horizons dans le monde de la distribution spécialisée avec un concept inédit en électroménager : Proposer des gammes courtes, percutantes et disponibles immédiatement dans nos 84 magasins en France. Notre devise : "Vous choisissez, Vous achetez, Vous emportez". Nous vous proposons: - Un...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Adjoint Directeur (H/F) Les Grandes Brasseries de l'Est, nous recherchons pour l'un de nos restaurant sur Strasbourg, un(e) Adjoint Directeur A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    **Activités principales** **_ En lien avec le directeur de territoire et selon l’organisation de la direction de territoire_** - Assurer plus particulièrement le pilotage du projet urbain, ou du projet de développement local et social et de le gestion de proximité (GUP), et l’encadrement direct des agents-es concernés-ées de la direction de...


  • Strasbourg, France Bridge RH & Associés Temps plein

    _**Bridge Rh et associés recrute !**_ Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, un directeur de magasin adjoint. En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une vision 360° sur ton magasin vous êtes à l'aise sur: - Le développement des **KPI's **(**CA, IV, TT, PM,...


  • Strasbourg, Grand Est, France Kiabi Temps plein

    Description de l'entreprise ICI, c'est KIABI Rejoindre notre aventure, c'est partager une vision Chez KIABI, nous croyons en une expérience professionnelle unique, où chaque talent peut s'épanouir, innover et créer un impact positif. Notre engagement repose sur trois piliers essentiels :Une Culture Humaine forte : parce que l'humain est au cœur de...


  • Strasbourg, France CHRU de Strasbourg - Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein

    Un établissement de santé régionale à Strasbourg recherche un adjoint au Directeur des Infrastructures et des Travaux. Le candidat doit gérer des projets complexes dans un environnement hospitalier, avec un fort accent sur la gestion des opérations de travaux et la coordination d’équipes. Les qualités requises incluent un sens aigu du service...


  • Strasbourg, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Directeur adjoint de supermarché H /F Sous la responsabilité du directeur de magasin, vous le secondez sur tous les terrains : commerce, gestion et management. **Chez Supermarché Match, votre mission**: Relais privilégié(e) du directeur, vous le remplacez pendant son absence - Vous avez à cœur le bien être de vos clients et...


  • Strasbourg, France CHRU de Strasbourg - Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein

    Un hôpital universitaire en France recherche un ingénieur adjoint au Directeur des Infrastructures pour gérer la politique d'Exploitation et Maintenance, développer des programmes de travaux, et suivre les budgets. Le candidat idéal doit avoir des connaissances techniques solides, une expérience dans le secteur hospitalier, et des compétences en...


  • Strasbourg, France La Sécu recrute Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT EN CHARGE DES SOINS ET DE LA QUALITE (H/F**: - CDI - STRASBOURG / ILLKIRCH / SCHIRMECK - NIVEAU 9 - NVHADD84053 **UGECAM ALSACE**: **DIRECTEUR ADJOINT EN CHARGE DES SOINS ET DE LA QUALITE** **- DIRECTEUR DES SOINS - **H/F** ***CDI - TEMPS PLEIN** *** ***L'UGECAM Alsace, opérateur de l'Assurance Malade en sanitaire et...