Diététicien Nutritionniste Hygiéniste

Akté restauration recherche un diététicien nutritionniste en CDD pour le service de restauration d'un établissement de santé réputé (secteur Millénaire - Montpellier), afin de garantir et poursuivre le déploiement de notre politique en matière de qualité nutritionnelle des repas et de leur équilibre diététique dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions consisteront à: - Participer à l'élaboration des menus et déclinaisons de régime. Contrôler et évaluer l'équilibre alimentaire servi - Intervenir dans la répartition des repas, notamment en vérifiant le respect des cahiers des charges et en contrôlant l’efficacité des différentes chaînes de plateaux (respect des régimes et spécificités clients). - Apporter votre expertise et en nutrition auprès des responsables et équipes de restauration - Participer à la formation des nouveaux arrivants en matière d'hygiène et de sécurité - Conduire des audits hygiène - Qualité : identifier et suivre les non-conformités et les actions correctives - Animation : animer des points de sensibilisation à la démarche nutritionnelle et hygiène - Assure le lien entre l'équipe de production et les services supports, en ce qui concerne son domaine d'activité. Nous recherchons une **personne rigoureuse**, **dynamique**, avec un **bon relationnel**, privilégiant le **travail en équipe**, et souhaitant s’impliquer au sein d’une équipe pluridisciplinaire. « BUT/DUT génie bio option diététique" OU " BTS diététique "obligatoire indispensable. **Description de l'entreprise** PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l’évolution de carrière et l’épanouissement professionnel. Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu’il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats. **Vous souhaitez enfin donner du sens à votre travail ?** **Rejoignez notre projet et notre équipe ** Type d'emploi : CDD Rémunération : 2 030,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires Lieu du poste : En présentiel