Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Drancy, France Mairie de Drancy Temps plein

Poste
Au sein d'une commune dynamique de 72 000 habitants et résolument tournée vers l'avenir, Drancy, située à seulement 10 km du centre de Paris, combine harmonieusement cadre de vie agréable et proximité de la capitale. Engagée en faveur de l'égalité des chances et du développement durable, forte de ses nombreuses entreprises et d'un tissu associatif riche, Drancy se distingue par sa gestion active de projets sociaux, économiques et écologiques, plusieurs fois primée.
**Poste ouvert**: aux fonctionnaires (Adjoint technique) et contractuels.
Rattaché à la Direction Education, service Entretien Restauration ATSEM, vous serez sous la responsabilité du Responsable Logistique et qualité de la restauration.
**#### Mission principale**: Réception et préparation des denrées pour le self municipal et remise au propres des locaux et matériel.
**Activités**:
1
- Contrôles des températures frigos et congélateurs matin et soir
- Contrôle du bon fonctionnement du matériel
- Préparation du plat du jour (viande, légume et féculent)
- Tranchage de la charcuterie si besoin
- Prélèvement du plat témoin (légumes, viande)
- Elaboration en commun avec les agents présents sur les desserts et entrées chaudes
- Remise au propre du piano, friteuse, four, plans de travail, chariots...
- Nettoyage des sols office et réserve sèche
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité
- Réception des marchandises, vérification température, DLC, quantité et conditionnement
- Remplir les feuilles de traçabilité adéquate au poste
- Classement de la traçabilité, de la livraison à la consommation

2
- Gestion des stocks (épicerie sèche et congélateur)
- Elaboration des menus (viande, légumes et féculents),

Profil
**Diplômes/Formation**:
**#### Savoir**:

- Règles d'hygiène et de sécurité
- Conception des plats

**#### Savoir-faire**:

- Gestion des procédures
- Respect des consignes écrites et orales

**#### Savoir-être**:

- Organisé(e)
- Travail d'équipe
- Méthodique
- Communication (bon rapport humain, amabilité...)
- Autonome

## Rémunération et avantages
### Rémunération
- rémunération statutaire + RIFSEEP attractif (IFSE + CIA)
- primes en complément de la rémunération

### Congés
- 25 jours de congés, 10 jours de RTT et 2 jours de fractionnement
- compte épargne temps
- congé menstruel en cas de pathologie liée à la menstruation

### Action sociale
- nombreuses prestations d'actions sociales (famille, chèques-vacances, scolarité, loisirs, culture, réductions dans de nombreuses enseignes...)
- mutuelle et prévoyance avec participation financière de la ville

### Formation
- formations lors de votre première année de prise de poste mais aussi tout au long de la carrière
- Drancy vous offre la possibilité de progresser dans votre carrière via des préparations aux concours et examens professionnels

### Télétravail
- le télétravail est mis en place à Drancy pour les postes télétravaillables

### Transport
- remboursement à 75% des abonnements de transport en commun
- indemnité kilométrique vélo jusqu'à 200€
- flotte de véhicules électriques réservables pour les déplacements professionnels

### Autres
- coffre fort électronique offert à vie
- restauration collective possible sur place

[et plus encore...]

  • Electricien - Electricienne Tertiaire H/F

    il y a 2 semaines

    Drancy, France Le Cercle Intérimaire Temps plein

    LE CERCLE INTERIMAIRE RECHERCHE Electricien dans le tertiaire H/F En Intérim - Salaire : entre 12 et 14€ /h Contact : Federico RICHICHI « Pour l'un de nos clients, nous recherchons un Electricien dans le tertiaire H/F » De formation technique en électricité, vous avez une expérience préalable dans le domaine du logement et...

  • Audioprothésiste (H/F)

    il y a 4 jours

    Drancy, France Emploi Audioprothésiste Drancy 93 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste H/F - Rémunération attractive + prime - Drancy 93 **Emploi Audioprothésiste Drancy 93**: REF 3636 Un centre de correction auditive idéalement implanté à Drancy recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Vous intégrerez une structure moderne et récente disposant d’un matériel haut de gamme vous permettant...

  • Caissier/serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Drancy, France sug break Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients - Prendre les commandes des...

  • Agent D'accueil

    il y a 2 semaines

    Drancy, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 2 millions de membres et plus de 1000 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Drancy CC Avenir Rue Saint Stenay, un Agent d'accueil polyvalent (H/F) pour un contrat de 20h/semaine dans le cadre d’un CDD. Missions: L’Agent d’accueil...

  • Agent D'accueil

    il y a 3 jours

    Drancy, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3 millions de membres et plus de 1200 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Drancy, un Agent d'accueil polyvalent (H/F) pour un contrat de 35h/semaine en CDD. Missions L’Agent d’accueil (H/F) d'un club Basic-Fit est le premier...

  • Moniteur Educateur

    il y a 2 semaines

    Drancy, France Domino Care Temps plein

    Moniteur Educateur H/F - Handicap - 93-Intérim Moniteur Educateur H/F - Handicap - 93-Intérim Vous êtes intérimaire ou vous souhaitez l'être DOMINO CARE recrute des Moniteurs Educateurs diplômés - H/F dans le cadre de missions en intérim dans le champ du handicap sur Paris et/ou Île-de-France. Nous proposons des missions variées (IME, IMPRO, ESAT,...

  • Chirurgien dentiste

    il y a 2 semaines

    Drancy, France JoberGroup Temps plein

    Entreprise :Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits.Description du poste :Emploi...

  • Chirurgien-Dentiste - Drancy 93 H/F

    il y a 2 semaines

    Drancy, France Jober Group Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Drancy 93 Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F pour intégrer une structure pluridisciplinaire située à Drancy, en Seine-Saint-Denis, dans le cadre d'un contrat salarié. Description et missions Vous exercerez votre activité au sein d'un établissement centré sur l'accessibilité aux soins et la qualité de la prise...

  • Animateur Socio éducatif

    il y a 1 jour

    Drancy, France Ma Chance Moi Aussi Temps plein

    **ELEMENTS CONTRACTUELS** Rémunération : 2323 € brut / mois Lieu du poste : Drancy (93) Date de prise de poste : ASAP Contrat : CDI 35 h annualisé / CCN ECLAT Travail du lundi au vendredi en période scolaire (31h00) et la première semaine des vacances (40h00) 9 nuitées réparties entre des séjours vacances et des veillées à...

  • Alternance Télésecrétaire Médical

    il y a 5 jours

    Drancy, France PSCH Temps plein

    **L'IFAE Santé propose une formation diplômante : le titre RNCP - Secrétaire assistant médico-social F/H, délivré par le ministère du travail, de l'emploi et de l'insertion.** **Nous recherchons un Télé secrétaire médical F/H pour notre entreprise partenaire spécialisée dans la radiologie.** **Les missions du poste sont**: - Gestion des...