Diététicien (H/F)

il y a 1 semaine

Marignier, France Elior Temps plein

Au sein de la cuisine centrale de Mariginier vous serez rattachée au Directeur de La Restauration, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et leur équilibre diététique.

**Vos missions couvrent quatre domaines.**

**Contrôle le respect des normes d'hygiène**
- Vous réalisez des audits hygiène sur les restaurants et accompagnez les sites sur la mise en place de plans d'actions pour corriger les éventuels dysfonctionnements
- Vous traitez les données résultant des audits externes et analyses bactériologiques
- Vous pouvez organiser et mettre en oeuvre la démarche HACCP sur son périmètre

**Vous vous assurez de l'équilibre nutritionnel des menus proposés dans le(s) restaurant(s) de votre périmètre**:

- En lien avec les opérations, vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie de convives et des contraintes budgétaires et réglementaires)
- Vous préparez et participez aux commissions de restauration
- Vous intervenez dans la réponse et la soutenance aux appels d'offre ou sur demande d'un client pour les questions relatives à l'équilibre et hygiène alimentaire

**Vous mettez en place des actions de sensibilisation**:

- Vous proposez et mettez en place des animations diététiques / sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives
- Vous créez des supports d'information à destination des restaurants (affiches, newsletter )

**Grâce à votre expertise**:

- Vous assurez de manière régulière des formations en matière d'hygiène et de diététique au personnel de restauration de votre périmètre
- Vous conseillez et accompagnez au quotidien les équipes de cuisine en matière de bonnes pratiques.

**Profil**

De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.
Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

Avantages

Véhicule de service

13ème mois

CE

Mutuelle

Avantage repas en nature

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : In person

  • Diététicien (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marignier, France Conseil recrutement Temps plein

    **Le client** Manpower Cabinet de Recrutement de Haute-Savoie recrute son client, spécialisé dans la restauration collective scolaire notamment, **un Diététicien (H/F).** Vous êtes l'**élément clef de la qualité des menus proposés**, vous souhaitez **participer au bien être des enfants**, alors ce poste est fait pour vous !! Bonne nouvelle, nous...

  • Outilleur / Mouliste (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marignier, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1**OUTILLEUR / MOULISTE H/F**.** **Rôle & Mission**: Nous recherchons **un(e)** **Outilleur/Mouliste H/F** pour notre client basé à **Marignier,** acteur reconnu dans l’industrie automobile. Cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’un remplacement en CDI**,** offrant un...

  • RESPONSABLE QUALITÉ F/H

    il y a 21 heures

    Marignier, France TALENT IN SIGHT Temps plein

    DESCRIPTIONNous recherchons pour notre client, société spécialisée dans le décolletage et l’usinage de pièces métalliques pour le secteur Automobile : UN RESPONSABLE QUALITÉ F/H

  • Second de Cuisine Centrale

    il y a 9 heures

    Marignier, France Elior Temps plein

    Elior recrute un second de cuisine F/H, en CDI, pour travailler dans l'une de nos cuisines centrales à Marignier. Le restaurant produit 350 couverts par service en moyenne et l'équipe se compose de 9 collaborateurs. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 7H à 15H00. Salaire : 2250€ brut/mois sur 13 mois+ repas en nature + CSE + RTT Poste à pourvoir...

  • Operateur Regleur CN H/F

    il y a 9 heures

    Marignier, France Eureka Temps plein

    L'entreprise : Nous recrutons pour l'un de nos clients, entreprise spécialisée dans la mécanique et l'usinage, un opérateur régleur CN H/F pour renforcer son équipe de production sur le secteur de la vallée de l'Arve. Vos missions : Réglage et conduite de machines à commande numérique (tours, fraiseuses, centres d'usinage) Lecture et...

  • Magasinier H/F

    il y a 7 heures

    Marignier, France Work 2000 Cluses Temps plein

    L'agence WORK 2000 Cluses recrute, pour l'un de ses clients, un MAGASINIER H/F Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre à profit vos compétences, cette offre d'emploi est faite pour vous ! Vos missions : - Gestion des stocks - Expéditions - Préparation des commandes

  • Comptable H/F

    il y a 7 heures

    Marignier, France DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Comptable (h/f)- Enregistrer et suivre les opérations comptables - Préparer les bilans et les états financiers - Assurer la conformité des documents aux normes en vigueur - Collaborer avec les différents services pour la gestion financière

  • Magasinier Matiere H/F

    il y a 9 heures

    Marignier, France Work 2000 Cluses Temps plein

    Notre client, spécialisé en décolletage et mécanique, est à la recherche d'un magasinier matières H/F. Vos missions: - Réception des marchandises - Gestion des stocks - Sous traitance - Manutention Poste en journée.

  • Magasinier Matiere H/F

    il y a 6 jours

    Marignier, France Work 2000 Cluses Temps plein

    Notre client, spécialisé en décolletage et mécanique, est à la recherche d'un magasinier matières H/F. Vos missions: - Réception des marchandises - Gestion des stocks - Sous traitance - Manutention Poste en journée.Personne dynamique et motivé

  • Métrologue (H/F)

    il y a 3 jours

    Marignier, France Job Concept Industrie Temps plein

    JOB CONCEPT, spécialiste des recrutements en industrie recherche pour un client situé sur le bassin d'emploi de la Vallée de l'Arve un Métrologue H/F Vos missions: - Réaliser les mesures sur machine tridimensionnelle. - Vous rédigez les rapports et en vérifiez l’exactitude. Vous maitrisez la lecture de plan et vous savez programmer des Machine 3D