Manager Bar à Vins

**Recherche Manager Autonome - Bar à Vins & Petite Restauration (H/F)**

Nous recherchons un(e) **manager autonome** pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre **bar à vins avec petite restauration**, lieu convivial et chaleureux dédié aux bons produits et au partage.

**Vos missions**
- Gestion opérationnelle du bar en toute autonomie
- Accueil et service de la clientèle, conseil sur les vins
- Gestion des stocks (vins, boissons, petite restauration) et des commandes
- Organisation et supervision du service
- Élaboration et suivi de la carte (vins & petite restauration)
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participation au développement de l’image et de l’ambiance du lieu

**Profil recherché**
- Expérience significative en bar à vins, restauration ou établissement similaire
- Sens du service client et bon relationnel
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
- Esprit d’initiative et capacité à gérer un établissement comme le sien
- Disponible en soirée et week-end

**Conditions**
- Poste à responsabilités
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Cadre de travail agréable, équipe à taille humaine
- Possibilité d’évolution selon implication

**Poste à pourvoir rapidement**

Pour postuler : merci d’envoyer CV et quelques mots de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 21 035,00€ à 32 079,70€ par an

Lieu du poste : En présentiel