Responsable D'exploitation

il y a 1 semaine


Villepinte, France VITALREST Temps plein

Présentation de l'entreprise:
**_
Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _

**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer._**

Description du poste:
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager vos équipes, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Responsable d'exploitation H/F sur le secteur de SAINT REMY DE PROVENCE (13), nous vous confierons les missions suivantes:

- Management de vos équipes (recrutement, intégration, accompagnement, formation, évaluation, etc )
- Relation avec vos clients (être à l'écoute, respect de l'offre Vitalrest selon la demande, bonne communication, etc )
- Gestion (administrative, budgétaire, stocks, reportings, etc )
- Connaissance de la restauration collective impérative si possible en santé
- Bon manager, bon relationnel
- Communication et écoute client fluide dans le respect des obligations
- Maitrise de la gestion multi site et maitrise des couts alimentaires
- Maitrise HACCP
- Travail en autonomie

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la gestion de vos équipes en cuisine, vous avez la connaissance de la législation du travail et la gestion d'un centre de profit alors vous saurez mener à bien votre poste.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées) sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Bac+2
4



  • Villepinte, France Pole Handicap Saint Louis Temps plein

    **MISSIONS** - Pilotage de l’exploitation et maintenance du POLE HANDICAP SAINT LOUIS - Organiser et suivre les maintenances préventives et correctives du POLE HANDICAP SAINT LOUIS - Réaliser les demandes d’interventions liées au bon fonctionnement des bâtiments et au confort des occupants - Contrôler régulièrement le bon fonctionnement des...


  • Villepinte, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...

  • Responsable de site

    il y a 4 jours


    Villepinte, France VINCI Facilities France Temps plein

    VINCI Facilities (1,4 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2019, 8500 salariés) assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance technique spécialisée aux prestations de facility management.Le Pôle VINCI Energies France Facilities IDF Tertiaire (CA 270M€, 1650 collaborateurs), recrute un Responsable...

  • Responsable de Site

    il y a 3 jours


    Villepinte, France VINCI Energies Temps plein

    VINCI Facilities (1,4 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2019, 8500 salariés) assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance technique spécialisée aux prestations de facility management. Le Pôle VINCI Energies France Facilities IDF Tertiaire (CA 270M€, 1650 collaborateurs), recrute un...

  • Responsable de Site H/F

    il y a 1 semaine


    Villepinte, France Idex Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de site H/F dont la mission principale sera de piloter l'équipe qui réalise l'exploitation, le dépannage et l'optimisation des installations CVC de notre client dans le secteur tertiaire En intégrant la Team Idex, vos missions et responsabilités seront les suivantes : * Planification...

  • Responsable de Site F/H

    il y a 4 jours


    Villepinte, France Idex Group Temps plein

    Responsable de Site F/H page is loaded## Responsable de Site F/Hlocations: VILLEPINTEtime type: Temps pleinposted on: Offre publiée aujourd'huijob requisition id: JR7112**Premier groupe français indépendant** de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre...

  • Adjoint Responsable de Site

    il y a 1 semaine


    Villepinte, France idex Temps plein

    **Type de contrat**: CDI **Référence**: Id E//05137 La Direction Régionale Sud-Est pilote les marchés de gestion déléguée des établissements pénitentiaires au travers de l’entité GAIA. Son activité de Facilities Management recouvre les prestations multiservices et multitechniques sous contrat pour l’Administration Pénitentiaire. A la...

  • Responsable de Site

    il y a 1 semaine


    Villepinte, France VINCI Energies Temps plein

    VINCI Facilities (1,7 milliard d'euros de chiffre d'affaires, 8500 salariés) assure tout ou partie des services liés aux parcs des expositions. Le pôle VINCI Facilities IDF tertiaire (CA 270M€, 1700 collaborateurs), recrute un Responsable de Site (H/F) pour l'une de ses Entreprises spécialisée dans la maintenance multi technique. Rattaché(e) au...


  • Villepinte, France Digitalforge Temps plein

    Dans le cadre d’un projet de transformation ambitieux sur 3 ans, nous recherchons un Responsable d’Exploitation Logistique pour une startup ecommerce pour piloter et faire évoluer notre activité opérationnelle, et transformer notre entrepôt dans la zone de Villepinte en une référence du secteur. Salaire : Package 60 - 65k€ Missions...

  • Responsable Développement

    il y a 1 semaine


    Villepinte, France Pôle Emploi Temps plein

    Clinas Services recrute un commercial pour rejoindre notre direction commerciale. Acteur en pleine croissance dans le secteur des prestations de nettoyage et services associés, nous accompagnons une large variété de clients avec un haut niveau d'exigence, de réactivité et de qualité de service. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un...