Attaché Commercial Séminaires Et Banquets

**Rejoignez le Domaine de la Bretesche, un joyau 5 étoiles Relais & Châteaux aux portes de la Bretagne.**

**Niché en pleine nature, au bord d’un lac et face à un château du XVe siècle, ce domaine exceptionnel incarne l’élégance d’une demeure à la française. Avec ses chambres et villas raffinées, son golf 18 trous, son spa d’exception et ses tables gourmandes, il offre un cadre unique où l’histoire rencontre la modernité. Ici, la nature rythme chaque saison, et chaque séjour devient une parenthèse de quiétude, où luxe et émotion se conjuguent avec harmonie.**

Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans la cuisine inventive du chef du Montaigu, ou dans le décor original du bar installé dans les anciennes écuries dont les mangeoires et les abreuvoirs en marbre ont été conservés. Véritable havre de paix le spa de la Cour Carrée procure bien-être et sérénité, tandis que le parcours du golf 18 trous, tracé par Henry Cotton, offre une superbe vue sur le château.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

**MISSION PRINCIPALE**

L’Attaché(e) Commercial(e) Séminaires & Banquets a pour mission de développer le chiffre d’affaires lié aux événements professionnels et privés (séminaires, réunions, conventions, banquets, mariages, cocktails, etc.), en assurant la commercialisation, la coordination et le suivi des événements, de la demande initiale jusqu’à la satisfaction du client.
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Responsabilités et activités principales**

Développement commercial

Fidéliser la clientèle existante

Élaborer des propositions commerciales adaptées aux besoins des clients

Négocier les conditions tarifaires dans le respect de la politique commerciale

Participer à des salons professionnels, actions commerciales et événements de promotion
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Gestion des événements**

Organiser et planifier les séminaires et banquets en lien avec les services opérationnels

Rédiger les contrats, devis et bons de commande

Coordonner les prestations (salles, restauration, hébergement, techniques, animation)

Assurer le suivi des dossiers jusqu’au jour de l’événement

Être l’interlocuteur(trice) privilégié(e) du client avant, pendant et après l’événement
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Coordination interne**

Travailler en étroite collaboration avec les équipes F&B, cuisine, réception, technique et housekeeping

Participer aux réunions de planification événementielle

Transmettre les informations nécessaires à la bonne réalisation des prestations

S’assurer du respect des standards de qualité et de l’image de l’établissement

Suivi administratif et reporting

Mettre à jour les outils de gestion commerciale (CRM, planning événementiel)

Assurer le suivi de la facturation et des acomptes

Analyser les performances commerciales (CA, taux de transformation, satisfaction client)

Réaliser des reportings réguliers auprès de la direction

**PROFIL RECHERCHÉ**

Expérience souhaitée sur un poste similaire ou en hôtellerie-restauration / événementiel

Bonne connaissance des activités séminaires, banquets et restauration événementielle

Excellentes capacités commerciales et relationnelles

Sens de l’organisation et de la coordination

Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément

Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion commerciale

Bon niveau de français écrit et oral ; anglais apprécié

**AVANTAGES**

Contribution employés 5% par mois
Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
Expérience _Bretesche_ offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
Prime de cooptation (300€)
Intéressement
Shift Continu
Possibilité de logement pendant la période d'essai

**Et si votre prochaine aventure professionnelle s’épanouissait au cœur d’un magnifique domaine ?**
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._